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第124章 小鸡炖蘑菇(第3页)

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他的沙琪玛做的是传统口味,一直

()就是延续着鸡蛋面粉的做法,做了几十年,手艺早已炉火纯青。

而此刻在他口中的沙琪玛,除了那香甜软糯的口感,又多了坚果的香脆与果干的酸甜。

各种滋味融合在一起,竟然形成了一种全新的组合,变成了一个独特又陌生的味道。

而这奇香无比的滋味,显然比他那用料单一的沙琪玛的滋味要好上一万倍。

朱占泰做了近三十年的沙琪玛,自然能够比旁人更能领会到梅娘所做的沙琪玛的绝妙。

分明是美味无比的食物,他却越是吃,脸色越是煞白。

他做了这么多年的沙琪玛,为什么从来没想到过改良?

坚果和果干很难找吗?他为什么从没想过在沙琪玛中加入这些食材?

为什么他就想不到,沙琪玛可以做得更加好吃!

眼看着朱占泰几乎摇摇欲坠,史延贵又是紧张又是担心。

“朱厨子,这沙琪玛到底怎么样?你倒是说话啊!”

不就是尝一口南华楼的沙琪玛吗?朱占泰怎么就跟见了鬼一样,整个人都像是要虚脱了似的。

朱占泰艰难地咽下口中的沙琪玛,面对史延贵的质问,他竟然一个字都说不出来。

他能说什么?对面能把这么美味的沙琪玛当做免费小食,赠送给食客,他做的沙琪玛,只怕免费都没人吃!

史延贵见他面色惨白,追问他又不说话,就知道这沙琪玛肯定有问题了。

他索性掰了一小块,自己吃了起来。

才嚼了几口,他就知道朱占泰为什么是这副德行了。

开了这么多年的酒楼,要是他连好吃难吃都分辨不出来,那可真是白活了。

他能说什么?这南华楼的沙琪玛,就是比醉仙楼的好吃!

什么不一样,人家的沙琪玛的确跟醉仙楼的不一样,因为人家做得更好,更精致,更美味!

这一刻,香甜的沙琪玛嚼在口中,史延贵只觉得满心苦涩。

为什么他费尽心思,还是斗不过那个烧饼店的丫头?

他在南城风光了这么多年,难道要被一个小丫头打败吗?

史延贵用力咽下口中的沙琪玛,对朱占泰说道:“你不是还会做别的菜吗?这沙琪玛不做就不做了,咱们做别的!”

一句话提醒了正在失魂落魄的朱占泰,他强打精神,瓮声瓮气地说道:“东家说的是,我还会做很多、很多的菜!”

不过就是一个沙琪玛嘛,对面那个小厨娘定是喜欢甜食,才会自己研究出这样的东西。

听史延贵说,那小丫头是京城人士,不管她做别的菜如何好吃,她肯定是不会做女真菜的!

只要他踏踏实实地做好女真菜,那个小丫头拿什么跟他比?

史延贵见他有了精神,便放心地拍了拍他的肩。

“朱厨子,你可是全京城唯一一个会做女真菜的,好好干,咱们肯定能挣大钱!”

朱占泰重拾信心,

冲着史延贵坚定地点点头。

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