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再看看人家这酒楼越开越大，越开越多，就她们认识的那些人家，还真没有一家能配得上梅娘的！
众人想到这里，再看看这又大又华丽的南华楼，纷纷熄了帮梅娘介绍人家的心思。
要不了多久，武家就会成为南城那些富贵人家之一了！
听说大家吃好了要走，梅娘从后厨出来送客。
一众婶子大娘拉着梅娘的手，看了又看，夸了又夸，好话跟不要钱一样地往外倒。
无论她们说什么，梅娘都是笑眯眯的，一点儿没有不耐烦的样子。
连武大娘都看不下去了，强行把梅娘从人群中拉出来。
“行了行了，咱们看也看过了，吃也吃过了，这就回去吧，啊？”
打发了那些人，武大娘又对梅娘说道，“对了，我还有件事要跟你说，你要的第二批学徒选出来了，一共二十个，你姐姐暂时安排在梅源记了，你什么时候有空儿，记得回去看看。”
梅娘忙得都快把这事儿给忘了，闻言忙问道：“这都多长时间了，怎么才选出来？”
她记得当初招周帽她们四个的时候，武大娘没有费多少时间就把人选定下来
（）了。
（）
按理说，有了第一次的经验，第二次应该更容易才是，怎么现在才选完人呢？
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武大娘嗐了一声，说道：“梅儿，你整日在店里，你是不知道啊！
一听说梅源记要招第二批学徒了，整个南城的小姑娘都来了！
连西城的人都来了上百个呢！
足足来了一千多号人！
兴儿只写名字都写不过来，连月儿都被拉过去帮忙了！”
梅娘简直不敢相信自己的耳朵：“什么？一千多人！
？”
梅源记在南城扬名，老百姓们无人不知，听说要招女学徒，更是蜂拥而至。
可是第一批学徒只有四个名额，还只要北市口那边知根知底的姑娘们，其他人没有机会，无不后悔不迭，纷纷叹息。
再听说第一批学徒没过几l天就能自己挣钱，往家里拿银子，后来又被梅娘带去南华楼做厨娘，虽然辛苦点儿，却又体面，工钱又丰厚，听说年底还能有分红呢！
所以，梅源记要招收第二批学徒的消息一放出去，南城就一下子轰动了。
每天被无数人围着推荐自家丫头，武大娘连烧饼都卖不了了，只好把这件事交给了韩向明和娟娘等人。
夫妻俩生怕自己招错了人，再给梅娘添了不必要的麻烦，每日早早就开门，一个一个地面试，看中的人，还要托人去打听人家的底细，是否是个正经人家的姑娘，名声是否清白，最后还要让云儿亲自考察厨艺。
如此一来，选学徒就花费了许多时间，才耽搁到现在。
梅娘听说内情，顿时愧疚不已。
她没有想到老百姓对梅源记招学徒竟然有这么大的热情，结果给武大娘和娟娘他们添了这么多麻烦。
“娘，是我考虑不周，辛苦你们了，过两日我就去梅源记。”
武大娘摆摆手：“都是一家人，说什么辛苦不辛苦的？你那么忙，这种小事哪儿用得着你操心？等你过去再看一遍，要是有不喜欢的，咱们再换！”
现在抢着来拜梅娘为师的人那么多，她根本不用愁招不到人。
梅娘展颜一笑：“娘和姐亲自挑的人，我还有什么不放心的？”
娘俩一边说着话，一边往外走。
到了门口，武大娘就不许梅娘再出来了。
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