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扯下封口的涂蜡皮纸，一股香甜的焦糖黄油酱的香气立刻充斥着屋子的每一个角落，农夫家的两个孩子险些控制不住自己的手脚，“咕嘟”
、“咕嘟”
，好几道吞咽口水的响亮声音从四面八方响起。
“再拿些杯子吧，孩子也能尝尝，这就是奶味饮品而已，不会醉人。”
第一杯给了送上杯子的农夫家大女儿，小姑娘闻着甜美得近乎梦幻的奶香，浑然忘掉了对巫师的畏惧和现学的待客礼仪。
“吨吨吨”
，一满杯黄油啤酒飞快地滑进肚子里，连嘴巴都来不及抹，她抬头对夏佐露出灿烂笑容：“真好喝呀！
谢谢巫师先生！”
农夫的女儿个头比夏佐矮得多，但从她粗糙的手部和晒红的脸颊来看，她早就帮着父母干农活了。
这一户农家的生活水平很不错，除了农庄管事，他们是数一数二的富足人家，甚至每个人都识字，能够进行基本的读写，文化水平冠绝十里八乡。
夏佐询问了一些田间地头的事，他们基本能答得出所以然来，虽然一些认知比较粗浅，耕种方式也相对原始，但能够条理分明地算清楚收种比例、交完赋税之后剩下多少。
趁着农夫一家子忙活午饭的功夫，夏佐低声问道：“是不是你特意安排的？”
演员谈不上，但总归是精挑细选过。
汤姆镇长尴尬一笑，同样低声答道：“杰克的父亲老杰克，曾经是小镇事务所的文书吏，因为……嗯，与前任镇长相处不来，才决定到庄园里务农。”
老杰克没有完全放弃自己文化人的身份，在他活着的时候，从未停止过教孩子、孙子识字。
“我私心猜测，您应当喜欢跟懂得认字的人家交谈，于是擅作主张选了他们一家。”
“很好，晚上我要留宿在农庄里，你把那个醉鬼弄走，屋子仔细打扫一遍。”
他喜欢杰克一家，决定在这附近暂住几天，可对于邋里邋遢、酗酒无度的农庄管事，夏佐很有些厌恶情绪。
第二天，夏佐醒得很早，踩着熹微的晨光，与农夫杰克一起来到了田圃里。
“当你们有足够人力和时间的情况下，不要采用撒播的方式去种豆子。”
夏佐无奈地开启教学模式，不是他好为人师，而是现在的种植方式太过粗放，浪费了太多种子。
“最精确、最节省种子的方法是点播，又叫做穴播，稍微有些费心，但是便于后期的田间管理。”
杰克其实不明白什么是田间管理，种豆子的土地，难道也跟城市镇子一样，需要“管理”
么？
出于对巫师的敬重，他保持沉默，唯唯诺诺地点头，尽量记下夏佐说的每一句话。
“点播的第一步是划行定距：用一根棍子和绳子，在整好的地里拉线，以确保行距笔直，行距通常保持在两只脚加起来的长度。”
夏佐伸出自己的脚，大致比划了一下。
“第二，挖穴：沿着画好的行，用锄头或者小铲子按挖出播种穴，距离约莫是小臂那么长。
穴的深度约为你的……两个指节那么长。”
观察过杰克的粗短的指头，夏佐给出大概的数据。
“第三步，下种：在每个穴里放入3-4粒种子。
放太多会造成浪费，且幼苗拥挤。”
“最后就是覆土：用脚或锄头将土壤轻轻推回穴中，覆盖种子，并稍加镇压，使种子与土壤紧密接触。”
“再赶一群鸡、鸭、鹅，在地里踩一遍，也能起到覆土的作用。”
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