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“我们先从处理这些开始。”
塞莱斯特的声音带着一种让人安心的魔力,“乔,把土豆去皮,切成滚刀块。
鸡肉我来处理。”
乔像得到特赦令的士兵,立刻埋头对付起土豆来,至少这样不用一直面对塞莱斯特。
然而,她的余光却无法控制地瞟向那个在厨房里从容忙碌的身影。
塞莱斯特的动作流畅,没有丝毫多余。
处理鸡肉时,手起刀落,干净利落;腌制鱼肉时,手法娴熟,调味恰到好处。
她甚至……开始用乔从未见过的方式处理那些食材。
葱姜蒜在热油中爆香,散发出诱人的香气;土豆和鸡肉被投入锅中翻炒,然后加入适量的水炖煮;咸牛肉被切成薄片,与大量的葱段一起在旺火下快速爆炒,香气扑鼻;鲈鱼被细致地改刀,铺上姜丝,准备清蒸……
乔看得目瞪口呆,连手上的动作都慢了下来。
她从未见过有人这样做饭!
那行云流水的动作,那对火候精准的掌控,那空气中弥漫的、复杂而诱人的陌生香气……这难道就是……
“塞莱斯特……你,你这是在做什么菜?”
乔忍不住小声问道。
“一些中餐。”
塞莱斯特头也不抬,专注地看着锅里的火候,“我母亲对东方文化很有研究……嗯,欣赏他们的饮食哲学和烹饪技法。”
中餐!
乔在心里惊呼。
她只在一些游记里模糊地读到过关于东方的描述,却从未想过能亲眼见到、甚至可能品尝到!
看着塞莱斯特在烟火气中依然保持优雅侧影,专注而游刃有余的模样,乔的心情复杂到了极点。
窘迫于自己此刻的狼狈形象,开心于能与塞莱斯特一起在厨房忙碌(即使她只是个打下手的),悸动于这难得的、近乎独处的亲密空间,更混杂着一种难以言喻的、近乎崇拜的情绪——世上怎么会有这样的人?仿佛无所不能,连做饭都能做得如此好看,如此……完美。
在塞莱斯特有条不紊的指挥和亲自操刀下,厨房里的混乱迅速被秩序取代。
一道道菜肴逐渐成型:色泽金黄的土豆炖鸡散发着浓郁的香气,葱爆咸牛肉咸香诱人,清蒸鲈鱼形态完美,煎牛排火候恰到好处,鱼汤浓郁醇厚,煎鳟鱼外皮酥脆……甚至用乔买来的草莓和家里的牛奶,塞莱斯特还快手做了一道清爽的草莓牛奶冻。
最后,清蒸鳌虾与笋丝沙拉压轴登场,为这场盛宴画上句点。
当乔终于被允许去把自己收拾干净时,她几乎是逃也似的冲出了厨房。
等她洗掉脸上的污迹,重新梳好头发,换了一身干净衣服回来时,厨房已经焕然一新,菜肴整齐地摆放在餐桌上,色香味俱全,令人食指大动。
“这……这些都是乔做的?”
梅格看着满桌远超她想象的丰盛菜肴,惊讶得合不拢嘴。
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