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“会什么，比试比试，真功夫可不是拿嘴皮子说的！”
灯笼铺的老板娘大声囔道：“小娘子不怕，跟他比，咱们支持你！”
也有不少人觉得江苒大言不惭，“年轻人还是不该自负，邓老板如今生意不行，但手艺还是在的。”
“是啊，好歹从前在宫里做过厨子，姜还得老的辣。”
“管他谁输谁赢，咱就瞧个热闹，我先回铺子了，好了隔街吼一声啊。”
“得嘞。”
江苒觉得，这简直是送上门的好事。
现实世界的直播打榜，两两pk，围观的人越多，广告效益就越好，何乐而不为？
邓有才起初让江苒自己选择，要么两人同做一道菜，让街坊路人品鉴，看谁做的更好吃。
要么江苒自己露一手，证实下所谓的“你会的我会，你不会我也会”
。
“自己选吧，优先权给你了，可别说我大老爷们欺负女子。”
江苒哦了一声：“我都可以啊。”
邓有才取下墙上菜牌。
首先，拢共不超十道菜。
其次，这个世界的文字类似繁体，江苒不确定自己认得对不对。
万一念错菜名，那可太丢人了。
于是将菜牌丢回去：“不如同样的食材，自由发挥吧，你店里备有什么菜？”
时值夏日，城中食肆大都不敢备太多肉食，销不出会坏。
因此邓有才店里除凉水里的半块鸡，一些猪肉，就没有其他的了，蔬菜倒是不少。
江苒懒得搞得太复杂，一眼看上了茄子。
这里的人管茄子叫昆仑瓜，具体哪些吃法不大清楚，但江苒已经想到做什么了。
见少女摸索一番，就挑了昆仑瓜。
邓有才鼻孔哼了一声，也挑了同样的。
“食材邓老板报个价，我丫鬟一分不少付给你。”
邓有才皮笑肉不笑，“区区几文钱，小娘们儿可别寒碜人。”
江苒懒得搭理他了，请店里打杂的小二帮忙生火，烧了半锅白水。
清洗昆仑瓜，去头去蒂，切成两节，待水开后放入锅中蒸。
期间江苒搜罗了姜、葱、蒜、茱萸、芹菜等。
分别切成均匀碎末，置于碗中。
随后加入适量香醋、酱油、盐、糖、芝麻，顺便让系统作用了这个世界没有的佐料，之后搅拌均匀备用。
许是看客太多，店里竟来了想要用餐的食客。
食客是位中年男子，听街坊说邓老板正和一小娘子比试厨艺，觉新鲜极了。
自顾找了个位置坐下，也不点菜。
不时有人往堂子里凑，还有人下注，赌谁输谁赢。
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