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案板上果然摆着新鲜的食材:一小筐带着泥的春笋,半篮子翠绿的青菜,还有两条巴掌长的河鱼,是王兰早上从河里钓的,此刻正安静地躺在木盆里。
路雨挽起袖子,先将春笋剥了壳,切成滚刀块,又把青菜洗净,沥干了水。
灶膛里的火苗舔着锅底,映得他侧脸暖暖的。
他先往锅里倒油,油热了,丢进几瓣拍碎的蒜,“滋啦”
一声,香味立刻漫了开来。
接着倒下春笋翻炒,待笋块边缘微微泛黄,加了点井水,盖上锅盖焖着。
另一边,他拿起河鱼,用刀在鱼身划了几道,抹上点盐腌着。
等春笋焖得差不多了,盛出来装在碗里,锅里再添少许油,把河鱼放进去煎。
鱼皮很快煎得金黄,他顺着锅边淋了点料酒,撒上葱花,加了半碗水,小火慢炖。
最后是炒青菜。
热油下锅,青菜一倒进去就发出清脆的声响,路雨快手快脚地翻炒,加了点盐和一小勺猪油,瞬间香气更浓了。
不过片刻,三道菜就齐了:烧春笋,葱炖河鱼,清炒青菜。
抒义在院子跟粽子疯玩够了,闻着香味就往厨房钻。
“哥哥做的菜好香!”
他仰着小脸,鼻尖几乎要凑到菜碗上。
路雨把菜端到院子里,又盛了几碗米饭:“开饭喽!”
……
暮色渐渐漫进院子,灶膛里的火慢慢熄了,只余下一点余温。
桌上的饭菜很快见了底,抒义捧着空碗,打了个满足的饱嗝,引得大家又是一阵笑。
路雨和王兰一起收拾碗筷。
……
夜晚,众人都睡过去了,一阵急促的脚步声打破了村子里的平静。
夜幕像黑墨,沉沉压在小竹村上空。
王兰都已经陷入了黑甜梦乡,院门外就传来一阵急促的拍门声,夹杂着苍老的叫喊:“路小子,开门啊,给我出来!”
王兰拉开门,见是村西头的李老栓,只见他捂着肚子,脸皱成一团,额头上还冒着冷汗,身后跟着他那两个儿子。
还有村里的几个人:“李叔这是咋了?”
王兰皱起眉。
李老栓一屁股坐在门槛上,哎哟哎哟地哼着:“还不是那青团闹的!
下午从太公坟前回来,我就拿了俩青团吃,没过多久就肚子疼得厉害,准是那青团有毒!”
他眼睛斜斜地瞟向屋里的路雨,声音陡然拔高,“路雨那小子做的青团!
他一个外来的,哪懂我们村里的规矩?保不齐是故意下毒,想害我们李家后人!”
“对,我们吃了你的青团都肚子痛了,还想着这青团挺好吃的,没想到,路雨你这死小子,竟敢下药!”
李老栓身后的几个村里人义愤填膺。
路雨被人无端吵醒,正闹着脾气走出来,闻言脚步一顿。
懵懂的脑袋瞬间清醒。
他看着以李老栓为首的一众人那副痛苦模样,心里头第一股是愤怒和芒然。
自己花费几天时间亲手做的咸蛋黄肉松青团,用的是最新鲜的艾草和馅料,怎么可能有毒?
可再看跟头刘老栓那眼神,藏着一丝不易察觉的急切,他心里那点愤怒又沉了下去,只剩一片冰冷的清明。
“阿叔,饭可以乱吃,话可不能乱讲。”
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