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这鸡肉怎么炸得这么香?里头还多汁!”
路雨见他来了兴致,一鼓作气说出了心里排练了很久的腹稿:“这炸鸡块搭配上酱,味道要更绝。”
路雨出两小碟的酱料,摆到这位大叔面前,在灯火的照耀下,两节将闪耀着油亮油亮的光泽,让人食欲大开。
大叔咽了咽口水,依言拿起一块尝吃的炸鸡,沾染上那艳红的颜色。
一股浓烈而刺激的气味冲上鼻端,口腔不自觉的分泌唾液,看着路雨期盼的眼神,一口咬下,大汉爆发出惊天动地的喊声:“好辛,好霸道的味道”
大叔嘴巴下上颚打开能塞一个鸡蛋,直哈气:“但是…好吃!”
旁边几个路人闻着味围过来,你一串我一串试吃起来,很快就有人喊:“老板,给我来份炸鸡!”
正忙得欢,就看见人群突然让出了一条通道,正当路雨疑惑时,一位衣着华贵的少女,走到他的摊子。
少女容貌清秀,眉眼纤细,自带着一种傲气:“我以前没在这个夜市看到你,是新来的吗?”
“嗯,今天我刚来这边的夜市。”
路雨一边忙着手头上的制菜工作,一边对着华贵的少女说:“小姐,你要不要来一份我家的小吃?”
林晚眉头先蹙了蹙,鼻尖却不由自主地耸了耸。
“你这摊子卖的什么?”
她声音脆生生的,却刻意端着架子,目光扫过油锅时,睫毛飞快颤了颤。
路雨笑着指了指:“有炸鸡和炸素菜,配两种酱,山楂蜂蜜酱酸甜解腻,蒜蓉辣椒酱够劲开胃。
旁边是水果捞,用羊奶调的底,配了鲜果和红豆,甜蜜解渴。”
林晚指尖无意识捻着袖口,视线在水果捞碗上停了停,她轻咳一声,指着宣传画里的炸物:“那就……随便来份炸素菜,炸鸡看着也不错,来点尝尝吧。
我爱吃甜的,酱的话就山楂蜂蜜酱好了。”
目光一转落在水果捞上,声音软了半分,“还有那个羊奶的……先来两碗。”
春桃赶紧掏钱,路雨把炸物装盘,水果捞舀进小碗,林晚刚抿了口蜂蜜山楂酱蘸炸青菜,眼睛倏地睁大了。
“这……这素菜怎么能炸得这么香?”
她小声嘀咕,又夹起块炸鸡,外酥里嫩的肉汁混着辣酱在舌尖炸开,脸颊瞬间染上红晕。
转头舀了勺水果捞,羊奶的醇厚混着芒果的甜、柚子的微酸滑入喉咙,她舒服得轻叹了声,全然忘了刚才的矜持。
等两碗水果捞见了底,炸物也吃得只剩竹签,她才发现自己吃得太急,耳根腾地红了。
正想开口,却见几个路人被这边的动静吸引,指着路雨的摊子问:“这姑娘吃的味道如何?”
她梗着脖子站起身,故作矜持道:“一般般罢了,也就……勉强能吃。”
可脚步却没动,反倒从袖中摸出块碎银子拍在摊上:“再……再装一小份的水果捞!
我家丫…丫鬟也要喝。”
周围的人见她吃得香甜,吃完了还要买,围了上来:“老板,给我来份一样的!”
路雨笑着应着,仿佛一个个铜钱跳入他的钱袋子里。
炸锅里的油刚滋滋冒泡,就见个背着竹笼的汉子挤过来,腰间挂着的兽皮袋晃悠着,里头隐约有爪子挠动的声响。
他鼻子使劲嗅了嗅,眼睛直勾勾盯着路雨手里的炸鸡:“掌柜的,这油香的是什么?给我来先来三份!
这喝的是什么?也来两碗吧!”
路雨刚把裹着面衣的鸡块下锅,他已把竹笼往地上一放,里头立刻传出“咕咕”
“吱吱”
的动静。
胡子大汉搓着手等炸鸡,目光黏在油锅里,口水都快流下来了。
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