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陆翡吃完出去开门。
璃月收了碗筷。
没多久,陆翡带着人进了厨房道:“今儿这猪皮冻很是美味,本就是要挑着卖的,你先尝尝,不好不买。”
璃月懂了,来买熟菜的,忙递了干净筷子道:“是道老菜式,今儿做出来味道不错,你尝尝。”
来人见桌上猪皮冻里有瘦肉有猪皮,瞧着新鲜,夹起一片,沾了碟子里的蘸料,尝了尝,嗯,没有肉那么实,倒也算的上挺好的下酒菜,道:“成,怎么卖?”
“三十文一斤,您看来多少,我给你现切。”
“我看桌上有豆干,可还有豆干?”
璃月本就买了十几文豆干,想着中午晚上吃两顿,用铁勺掏了掏卤汤,道:“不多了,还有七八文钱的样子。”
“成,都给我,这猪皮冻来二十文。”
璃月忙开始忙活,二十文的猪皮冻称起来也有一大盘,做个菜不错,帮着摆盘,调了料汁。
来人给了二十八文,走了。
这是头一遭在家里做了生意。
璃月觉得以后乡里乡亲熟了,都知道她卖熟食,这生意就来了。
且,熟食可卖的可多了,不光猪头,鸡,鸭,炸肉片,都可以来的,思路打开,豁然开朗,连带着面上都喜洋洋的。
生火做饭,璃月觉得厨房小的摊不开,对面那牲畜棚不就可以改动给她做熟食生意的么。
袁琴家就改动做了成衣生意,还在偏巷,她的位置好的不能再好了吧,在镇子口呢。
想着掩不住的开心喜悦。
晚上就一盘猪皮冻,那几根没肉的骨头挑出来,装了满满一大盘,却是没肉的。
楚珩钰见着这菜觉得无语,狗都不是这么吃的。
璃月心情极好,问楚珩钰道:“要不要浇汤吃?”
楚珩钰淡声:“不用。”
今儿这肉冻他可以下饭。
“好。
我跟你说,今儿家里做成了二十八文的生意,我以后在家不光可以卤猪头,我想过了,那酱鸭,春卷,腐皮包肉,肉丸子,炸排骨,还有好多,都是可卖的熟菜,你说,我在家做这生意如何?”
她眉眼弯弯,语气里满是朝气,吃饭都没顾得上。
陆翡一拍桌子,“俺怎没想到。”
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