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恰夫查瓦泽家里的白葡萄酒很不错，索洛维约夫平时几乎不饮酒，但是这种口感不错的，他还是愿意来一点的。
那边的扎扎，已经放开了喝，无论在俄国还是格鲁吉亚，主人都是要热情招待客人的。
要是带着鞑靼人来这里，他们应该也会习惯，因为这算是草原风俗的延伸。
甚至西欧那些带着有色眼镜而来的人，都必须要承认，只要不是遇到了窃贼和土匪，俄国人一般从贵族到农奴，都还是挺热情好好客的。
亲王本人也对于农奴和当兵的一个劲儿的喝酒没有意见，甚至还给他们多准备了下酒菜。
“您这里的酒很好，我平日几乎不饮酒，都已经喝了两杯。”
“这种白葡萄酒，有利于身体健康。”
甚至在格鲁吉亚，恰夫查瓦泽的后人最后因为债务失去了这处庄园，后来在苏联时期归人民所有的时候，还是一个重要的品牌和当地的创收来源。
“从您的庄园里产的，比起来以前喝过的葡萄酒就不怎么样，也就到法国和意大利的时候还好一些。
当然了，要是针对病害，应该试着配一些‘波尔多液体’，可以用铜来杀毒。”
“真的有用么？”
“当然有用。”
“可是‘波尔多液体’又是什么？”
亲王本人没有提问，说话的是她的大女儿妮娜，索洛维约夫看到这孩子，就可以认定是个美人胚子，二儿子和她年纪差不多，将来要是能领回家当儿媳妇可是很棒的事情。
当然了，他这个想法又不会说出来，这孩子的母亲还是格鲁吉亚公主，父母血统都高贵的很。
重点是，要回答这孩子的问题，对着她忽闪忽闪的大眼睛，总是要解释清楚。
“妮娜，你提了一个好问题。
什么是波尔多液，就是硫酸铜和生石灰，配置在一起，面对病害的时候，就会有些作用，尤其是适用于葡萄园。”
索洛维约夫自己都不知道，他说的“波尔多液”
此时还没有出现，这倒是可以称为“索洛维约夫液体”
了。
“我知道什么是石灰，那硫酸铜呢？”
“妮娜！”
“亲王，孩子有兴趣提问是好事，女孩子要是有了学问，也不是坏事，将来教导弟弟妹妹和自己孩子的时候，总是有好处的。”
“米哈伊尔·谢尔盖耶维奇，您说的很对，我们都知道您作为军人，却很有学问，还擅长教育孩子，尤其是引导他们的兴趣，像是尼古拉·彼得洛维奇殿下的学业，当初就是您督促的。”
对于学习上废柴的大公，索洛维约夫愣是用学习计划和“密卷”
给喂成了一个学问还说得过去的可造之才，这事就是在高加索也很有名。
更别说女大公里还有一个念大学的，甚至数学论文都在哥廷根发表的那种。
“妮娜看样子也很喜欢学习，你都读过什么书啊？”
“总督大人，我读过您翻译的诗歌和小说，最近还有普希金先生的诗，还有翻译过来的拜伦勋爵的诗，以及一些编年史。”
“小丫头看编年史不会觉得很难读么？”
“我觉得很有意思，格里博耶多夫先生也推荐我读一些历史书。”
“是的，米哈伊尔·谢尔盖耶维奇，我最近没有事的时候，会来辅导妮娜的功课。”
“女孩子要是上进的话，也许会有个女诗人，连西班牙那种保守的地方，以前都有过女教授的，这是读书多才能够知道的事情。”
索洛维约夫在这里提到他过去和路易莎的谈话，倒是也没什么。
“我能够向您请教么？”
“当然可以，只是妮娜你太小，我在第比利斯的时候你当然可以过来，也许什么时候我造访你父亲的庄园时，也可以有个小沙龙。”
“那真是太棒了。”
“大人，您若是还能屈尊到齐南达利，也是我们的荣幸。”
“但不是现在，我这一次到第比利斯来，还有很多事情要做的。
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