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快来搭把手!
别闲着啦,活儿多着呢!”
“兔子!
别愣着,跑快点,去厨房把面粉拿过来,要粗筛过的那种,多拿两袋!”
“爹,麻烦您带他们几个先把这堆猪大肠搬到溪边去,路上小心点,别摔了。”
“娘,记得多拿几个大盆过来啊,还有刮刀、粗盐,都带上,一个都不能少!”
说完,她拉起弟弟苏云楠的手,搬了几个矮矮的小板凳,率先朝着村外那条小溪走去。
等苏老三带着苏老四、杨虎几人把一整筐沉甸甸的猪大肠搬过来时,苏眠眠已经准备好了第一道工序。
她伸手扯出一根肥厚的猪大肠,放在溪水里开始冲洗。
这会儿正值清晨,溪水特别清亮,水流不急不缓。
蹲在岸边,一眼就能看见水底铺着的鹅卵石,还有几尾银白色的小鱼正灵活地穿梭其间。
时不时有小虾猛地一弹尾巴,从石缝中蹦出来。
苏眠眠找来一个干净的木盆,蹲在溪边,缓缓倒进一盆清水。
然后从兔子递来的布袋里抓了一把面粉,撒进水中。
面粉遇水瞬间散开,水变得略显浑浊。
她将猪大肠整根放进盆里,双手用力揉搓起来。
旁边的李氏和张月看得仔细,见她这般操作,虽心中仍有些犹豫,但也不敢怠慢,纷纷学着她的样子,拿起大肠就开始照做。
刚好这时,村里的作坊刚下了工。
几个平日里爱串门的大婶路过溪边,一瞅这阵仗,顿时好奇地围了过来。
“哎哟,这是干啥呢?洗破布吗?咋这么臭?”
“不是破布,听说是猪大肠,眠眠丫头买的。”
“猪大肠?能吃吗?脏死了,猪吃的啥咱也吃啥?”
话是这么说,可脚底下却没走,反而越凑越近。
其中一人正是林泽容的娘,林黄氏。
她一边捏着鼻子,一边挽起袖子,顺手从李氏手里接过一段大肠,低头就跟着搓了起来。
“眠眠啊,你们折腾这猪大肠干啥?臭得不行,风一吹都能熏倒一片鸡鸭。
还一股子脏味儿,跟泥沟里的烂草似的,谁能吃得下?”
可她说归说,手上动作却不慢,甚至还特意加了把粗盐,搓得比谁都卖力。
苏眠眠只是笑笑,没多解释。
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