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苏老太眯着眼睛接过，满脸狐疑。
旁边的几个儿媳也围了过来，你一眼我一眼地打量着，满脸不解。
大儿媳皱眉道：“这……不就是豆皮吗？晒干了还能吃？”
二儿媳更直白。
“好好的豆汁，不做成豆腐，偏弄这些稀奇古怪的玩意儿，万一吃坏了肚子咋办？”
苏眠眠却不慌不忙。
“干的好东西能存很久，放在坛子里，防潮防虫，随时都能取来用。
今儿晚上咱们要吃，所以我提前把它泡上，等软了，炒着吃最香。”
说着，她转身又走向厨房，从水盆里取出已经泡得柔软的腐竹。
苏眠眠转头看向李氏，眼睛亮晶晶的。
“娘，今天是不是买肉了？我看早上您提了个油纸包回来，还香着呢。”
李氏一愣，随即点点头。
“是买了半斤五花肉，准备炖汤的。”
“那太好了！
今晚就做一道腐竹炒肉，辛苦您啦！
我来打下手，您掌勺，保管香得一家人连饭碗都舍不得放！”
李氏看着女儿那兴奋的模样，忍不住笑了，轻轻点了点她的额头：。
你啊，尽会折腾这些新花样。”
到了晚饭时间，厨房里热闹非凡。
李氏和两个妯娌围在灶台前，锅烧得滚烫，油星四溅。
泡软的腐竹和切好的肉片一同下锅，随着“滋啦”
一声响，香气瞬间炸开。
腐竹吸饱了油脂，变得柔韧滑嫩。
肉片则煎出金黄焦边，油脂的浓香混合着豆制品的醇香，在空气中疯狂蔓延。
一时间，整个院子都被这勾人的香味笼罩了。
大家都馋的不行。
“吃饭啦！”
这三个字刚从母亲嘴里喊出来，全家人都赶忙就座。
一家人围坐在木桌旁，筷子齐刷刷地伸向那盘腐竹炒肉。
夹起一块腐竹，轻轻咬上一口，外皮微韧，内里却吸饱了肉汁，软嫩得几乎在舌尖化开。
每一丝都裹着浓郁的肉香，混合着淡淡的豆香与油香，层层叠叠地在嘴里蔓延开来。
嚼着嚼着，竟舍不得咽下去。
连向来挑剔的小妹都吃得两眼放光，一口接一口，碗里的饭早就见了底。
苏老太尝了一口，细细咀嚼后，脸上立刻浮现出满意的笑容。
“这东西好，真好！
口感不输城里饭店的菜。
明天我要带些去给闺女们尝尝，她们肯定：（）重生肥妻有空间，逃荒不愁顿顿肉
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