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蔡文仪也曾是遭遇过公司破产的打工仔,有点理解这种心情,安慰道,“大不了你就创业,自己当老板,开饭店!”
“的确,你开饭店,就没这些网红店什么事了。”
向非舀了一勺结了块的菠萝炒饭放置眼前,吐槽道,“你看看,这都是些什么玩意儿。”
邵悠悠想起什么,扒拉了一口炒饭,试探地问:“或许,你们听过小饭桌吗......”
两人异口同声:“听过啊!”
蔡文仪:“我三姨妈的小姑子的邻居家女儿就开小饭桌的。
你要开小饭桌?”
邵悠悠一愣,看向向非。
向非:“我小学就吃小饭桌的,我没说过吗?你想开小饭桌?”
“啊——”
邵悠悠尴尬地埋下头。
那天听到邹然说小饭桌的时候,她还以为是什么新赛道,原来是她信息闭塞,除了她,人人都知道。
“我要是还在西临就跟你干了,你下厨,我辅导,简直完美。
可惜了。”
蔡文仪遗憾道。
蔡文仪原本在西临做教培,后来所属公司倒闭跑路,她的工作也黄了。
当时恰逢她和温韫的异地热恋期,纠结许久后,她选择考编去了乌市的学校。
当初为了这分别的事,她们不舍了许久。
邵悠悠现在还能听出点难过。
向非则是认真分析:“我们以前都是学校的任课老师在自家开小饭桌,现在应该不允许了,居民楼执照都办不下来。
小地方还有糊弄的,西临估计查得严。
而且小饭桌的受众群体小,每年学生都在流动,你得选学校附近的店面不说,最好还要有学校的人脉。”
蔡文仪听完觉得有道理,点头附议:“而且小孩子的饭有什么难度,不是蒸就是煮。
你开这就属于杀鸡用牛刀,浪费了。
我觉得还是私房菜这种适合你。”
“可是开私房菜前期投入太大了......”
邵悠悠垂着眸小声嘀咕。
向非提议:“你们家不是开饭庄的吗,要不让你爸妈支援点,再传授点经验,肯定能支棱起来。”
蔡文仪:“对啊对啊,先开个小的,等名气打出去了,再开分店,啧啧啧......”
邵悠悠还小的时候,家里是开小饭店的,只有一间铺面,主要卖盖饭炒面家常菜。
因为味道好回头客多,生意慢慢做大,现在开了小饭庄,生意红火,在小镇上颇有名气。
要说再开个菜馆子,家里确实有这个财力和经验。
但要是邵悠悠自己想开,她不确定父母会给予多少支持。
蔡文仪和向非没察觉她的顾虑,两人你一句我一句,仿佛这事已经板上钉钉,甚至开始给私房菜馆起名了。
邵悠悠听着也有点兴奋,索性一起畅想起来,对姐妹们的建议照单全收。
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