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舒兰则不同于一般的北方地区，发达的天然水系完美地解决了灌溉问题，同时，水系远离人口聚居区，周边没有大型工矿企业，这让舒兰大米的质量得到了极大保证。
这一年，蔡雪报名参加了新型职业农民培育工程。
这期间，她被舒兰市推荐，随同吉林省的考察团赴日本考察当地农业。
日本农业的“一村一品”
产业、管理、销售模式等，让她受益匪浅。
这些让蔡雪深深受益，也给予她极大的信心，她准备把舒兰大米做成高端产品，推出舒兰高端大米品牌“三莲”
。
蔡雪的想法和干劲感染了村里的乡亲，不久，五十多户农民加入了她的合作社，合作社负责统一采购、种植、销售。
蔡雪担任理事长，负责打造品牌和对外销售。
蔡雪的“三莲”
大米与众不同：以物理、生物方式除虫取代农药除虫；以稻田养鸭、蟹、鱼及人工除草的方式取代农药除草；以在大量施有机肥的基础上合理配方施肥的方式，取代原本化肥施肥方式；在防病上，由生物制剂取代原来的化学制剂……这些成就了现在多样化的舒兰大米。
优质大米生产出来了，如何打开市场？蔡雪从免费送作赞助开始，逐渐得到客户的认可，再到现在渐渐形成了一个健全的销售网络。
就这样，蔡雪在一、二线城市中成立了自己的品牌专卖店，在北京、上海、江苏、浙江、山东等地不断发展经销商、代理商，展开大宗团购采买。
跑展会，完善线上线下销售网络，蔡雪忙得不亦乐乎。
尽管才二十几岁，但蔡雪在上海见过大世面，是个“点子大王”
。
——2016年，蔡雪先后赴日本、韩国、欧洲等地考察学习，并参加了吉林省青年农场主培训班。
——2017年，蔡雪开始尝试以水稻文化为主题，发展观光农业。
建立24小时物联网全程可追溯体系，结合稻田观光、水稻文化、农事体验等环节，向着现代化的稻田综合体目标前进。
——2018年，舒兰市农丰水稻专业合作社理事长蔡雪还与香港中港食品安全交流协会建立“有机水稻种植合作基地”
，让“一亩田”
私人农场项目进驻香港。
——依托父亲的舒兰市吉米粮食有限责任公司，蔡雪建立了“公司+基地+农民”
的经营模式，让每户社员平均增收6000多元，为每户农民平均创造工资性收益10000多元。
经过五年的发展，蔡雪的农丰水稻专业合作社拥有土地7000亩，涵盖两个乡镇的4个村，带动了146位村民就业，发展成为集新技术推广、稻米加工、销售于一体的专业合作组织。
“三莲”
牌有机大米也由单一品种发展成有机稻花香、生态长粒香、珍珠米和杂粮等系列产品。
如今，随着蔡雪知名度的提升，来舒兰调研考察的人越来越多了，交流、演讲越来越多，但是蔡雪做好大米、卖好大米的初心依然不变。
线上线下融合发展、开大米社区店、加入银行团购会员平台……蔡雪正在一步步建设着自己的“大米帝国”
。
被全国妇联授予“全国巾帼建功标兵”
荣誉称号、入围第十一届“全国农村青年致富带头”
名单、成为首届吉林市十大农村创业创新明星……蔡雪厚厚的荣誉簿上不断增添新的篇章。
站在新的起点，蔡雪给自己定了一个“小目标”
：做好电商、组建专业的营销团队、发展好家庭农场。
时间过半，任务完成亦过半，北京、上海、昆山、杭州、宁波、香港，数万公里的飞行距离，“空中飞人”
蔡雪从不喊累，全身心的付出换来的是雪片一样的订单。
蔡雪挥洒着汗水，谱写着一曲青春之歌。
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