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都是作为辅料，贵州人当主菜。
据说那种纯粹的辣度，和大瀑布群一样惊心动魄……”
皇上咽咽口水，就感觉，他白吃一趟贵州辣椒，如今听徐景珩一席话，才明白贵州辣椒的真谛，想吃。
徐景珩瞧着皇上馋猫的样儿，声音里都是笑儿：“杨慎曾说，四川的辣，最肆意，加上花椒，和四川人一样，鲜明张扬，含蓄且大胆。
而云南再朝南的辣椒，比如安南，绵长悠远，总带着一丝后味无穷。
初进嘴时没感觉，细细咀嚼后，清凉新鲜的辣感充斥口腔，后劲十足，还带点儿酸……”
皇上眨一下眼睛。
杨慎和徐景珩，估计是一样的毛病，特难养那一种。
皇上回忆杨慎正常人的面堂，看着徐景珩消瘦的面堂。
“……朱载垣写一个贵州的文章，给锦衣卫。”
“皇上的主意好。
……提醒去游玩的人，注意尊重当地习俗，不要污染河流，不要随意扑杀大小动物……不要对当地人的衣食住行，口音，尤其是女子的脚，多议论。”
皇上点小脑袋。
皇上只以为，正面夸人是礼貌和赞美，背后议论容貌长相非君子所为。
第二天上午，皇上果然找时间，大白话写一篇游玩感想，锦衣卫根据皇上的意思修修改改，大致意思。
“总听人说西南穷，贵州最穷，我们的潜意识里，也是穷，年年国库送银子，都很难送进去。
遇到天降大灾，救灾的粮食，更难运送；科举成绩次次都要特殊照顾，其他地方的读书人次次抱怨朝廷不公……
《史记》中西南夷传、夜郎国之记载，大唐柳宗元的《黔之驴》，一提起贵州，就是‘夜郎自大、黔驴技穷。
’就连唐玄宗要流放李白去贵州，都不忍心，半路上叫回来。
南边有风花雪月的云南，北边有雾都重庆、天府之都，夹在其中的贵州，被认为是穷乡僻壤，存在感实在太弱。
天无三日晴。
雾气多，潮气重，人住在吊脚楼里，日常喜辣。
地无三尺平。
跨越山峰真的要绕山十八弯，都亲身体会。
最贫困的地区毕节，山高、坡陡、气温低，耕地像挂在山上的小黑点，“地愈种愈小，石头愈种愈大”
，水土流失严重，单产低，“种一坡收一萝”
……
人无三文钱。
为了卖总额不足十文钱的菜，天没有亮就挑着箩筐赶集市的老奶奶；心疼小娃娃晒伤，却没有精力照顾，用绳子把孩子绑在阁楼的父母；为了一两银子打得头破血流的亲兄弟……
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