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卫若怀说:“检查的衙役虽说不会没收我带的东西,但也会检查仔细,万一他们把肉倒掉怎么办。
再说烙馍,估计会被他们掰开检查。”
“照你这么说,千层饼也不行啊。”
酱什么的更不可能,杜三钮不由自主地仔细回想,“对了,我知道一个,但是我没做过,去你家试试。”
做不成功,她娘也不会唠刀她浪费粮食。
卫若怀微微一笑,“好啊。”
随后跟杜三钮去厨房。
杜三钮要做的是油旋儿。
和好面,稍饧片刻,揪成十一个大小均匀的剂子。
钱娘子把剂子擀成薄皮,她切些葱花拌入凝结成块的猪油里面,在面皮上抹一层油,之后把面皮卷起来,这样来回四次,最后一次边卷边抻,至面皮特别薄的时候盘成圆形,再压扁。
随后用卫家后来置办的鏊子烤,刷油烤至金黄,用手指按螺旋那面中间位置,便可看到本来只有点纹路的饼一旋一旋,就像个弹簧。
十个剂子只有最后一个才成功,也把卫家上下激动的不轻。
面皮薄,对著太阳看透亮,钱娘子也不担心他们家大少爷带的饼会被衙役掰开揉碎了查。
本来对大少爷看上杜三钮个农女颇有微词的下人,被她这手镇住,“你可真厉害。”
杜三钮所到之处收下一对又一对星星眼,搞得她都不好意思在卫家多待。
卫老却喊住她,“三钮,后天我们一块去县里。”
没等三钮拒绝,卫若愉就说:“给大哥加油,三钮姐,去吧。”
顿了顿,“等大哥进去,我们去你姐夫家吃好的。”
作者有话要说: 我我我昨晚修改一下作者专栏,放个贴吧链接,**就把我的专栏给屏蔽了,包括所有文,笑cry
第69章腐乳排骨
卫若怀的脸色变得异常难看。
杜三钮噗嗤笑道:“你和你哥有仇吧。”
他在里面埋头考试,你在外面大鱼大肉,果然是亲兄弟。
小孩儿抬了抬下巴,“可让你说著了,我俩就有仇。”
不等别人问,便主动说:“欠我的钱还不还。”
“欠钱不还?这仇不小。”
杜三钮笑吟吟转向卫若怀,无声地问,怎么会欠他的钱。
卫若怀很赧然,“有次回京看到个好东西想买,钱没带够管他借的。”
不提卫若怀都不生气,“拿走我的砚台还不够?你那点银子连个角都买不到。”
“谁给你说砚台算还账?”
小孩道:“那是利息,利息。”
“…个黑心肠的,放高利贷也不用这么多利息。”
砚台是卫若怀十岁时他外祖父送的礼物,外形像个小老虎,那时卫若愉还小,把它当成玩具。
卫若怀不可能给他玩,他就一直惦记。
去年管卫若怀要砚台抵账,卫若怀知道他真心喜欢,便送给他了。
谁知小孩来这么一手:“还不还钱?”
“还给你。”
卫若怀朝他脸上捏一把,叫邓乙去他房里拿四两银子给卫若愉。
钱到小孩手里他就问:“够在你姐夫酒肆里搓一顿吗?三钮姐。”
杜三钮笑道:“够了,够了。”
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