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,让店铺网络覆盖更密,服务更便捷。
这不仅是巩固优势,更要製造一种『虹吸效应。
让九龙其他区域乃至新界的市民,看到我们在这两个核心区的成功,从而主动期盼、甚至要求我们儘快去他们的社区开店。
要把顾客的期待变成我们扩张的动力。”
“是!
我一定落实到位。”
庞志鸿郑重点头,深知这战略意图的重要性。
“好。”
陈耀豪话锋一转,问道:“这段时间,惠康和百佳这两大超市巨头,有没有什么针对便利店的新动向?”
“暂时没有直接介入便利店业態的动作。”
庞志鸿翻动笔记本,匯报导:“他们主要的精力还是放在加速拓展其大型超市的规模上。
不过,我们注意到一个值得警惕的新动向:他们显著加大了在自有品牌商品上的布局力度。
除了之前就重点推广的袋装米,近期更是大规模扩充了食用油、速食食品等基础民生品类的自营產品线,价格上很有竞爭力。”
他匯报了一个重要的市场情报,这个必须得引起重视陈耀豪听完,手指再次习惯性地轻敲桌面,发出篤篤的轻响。
他沉思片刻,问道:“庞经理,我们现在有多少家店是开在大型居民区、主要服务社区日常生活的?”
“陈生,目前开在成熟居民区的店铺还不多,只有九家左右。”
庞志鸿如实回答。
“这就是我们的突破口。”
陈耀豪眼神一亮,说道:“我们和超市巨头的核心定位本就不同。
他们是大宗、仓储式,我们是即时、便利。
面对他们在粮油等基础商品上的价格战,我们不必硬拼。
相反,要进一步强化我们的『便利和『即时需求属性。”
“中央厨房项目必须作为今年的重中之重来打造!
在便当、热食,包括关东煮、包子等、新鲜烘焙、以及高品质的自製咖啡与特色饮料上狠下功夫。
我们要提供超市无法提供的、即买即食、新鲜美味的热食和饮品解决方案。
这才是真正的差异化竞爭,满足上班族、学生、夜归人的即时餐饮需求,建立我们的独特护城河。”
“请陈生放心!
中央厨房的建设和產品研发一直是我们最优先的项目,团队正在全力推进,確保品质和效率。”
庞志鸿立刻保证道。
“另外。”
陈耀豪想起一事,问道:“最近有没有一个叫赵正德的人来找过你?是我介绍他来的,做粮油生意。”
“有的,陈生。”
庞志鸿点头,说道:“赵生前段时间確实来过,向我们推介了他的粮油產品“嗯。”
陈耀豪指示道:“这样,在大米这个品类上,你安排採购部门给他一个机会,先引进一些袋装大米上架试试水。
规格大小和定价策略,就参照惠康超市同类自营商品的標准。
算是给他一个初步的合作机会,
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