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禾茉尝了一口,味道和现代的素面差不多,至少该有的咸味还是有的,果然不管是在什么时候,路边摊永远更有滋味。
“二婶,
这面好好吃!”
方齐抱着碗,一个劲地往嘴里塞面条,吃到最后,连汤底都不放过,脸埋在碗里一口一口喝着。
“这不是我吹,我家的面虽然简单,但不是谁都舍得在汤里放猪油的。”
曹德听见方齐的话,脸上浮现出骄傲的神情。
放猪油了,难怪吃着这面有股香味。
开始禾茉还以为是他的独家秘方,没想到他这么大大方方的就说出来了。
“曹大哥是个实在人,以后这生意会越做越好的。”
禾茉这话说到曹德心底,让本就健谈的他彻底打开了话匣子。
“我啊,就讲究个良心,做生意不求赚黑心钱,就图养家糊口罢了。”
曹德将擦完桌子的帕子,往肩上一甩,“况且来我这儿吃面的,都是书院的学子,那可是未来要做官的,能造福我们老百姓的人,我可不敢耽误。”
“是,确实是这样!”
禾茉听得连连点头,若是自己上学时也能有这样良心的老板,也不至于吃个炒饭就拉肚子进医院。
等等,炒饭……
她看着这个小面摊,突然萌生了一个想法,“曹大哥,你就只卖面吗?不考虑做些其他的吃食?”
“我也就会这个,做不来其他的东西。”
曹德抓着后脑勺,有些局促。
“我这有个建议,不知道你愿不愿意听?”
“你说,我肯定愿意听!”
曹德一下子坐直,认真看着她。
“我老家那边有一道小吃,叫拌面,不知道曹大哥有没有听
说过?”
“拌面?这是……”
“这个拌面,顾名思义就是把煮熟的面拌起来,做法也简单,就是将煮好的面捞出来,不加水,放入酱料然后一起拌匀。”
禾茉简单地说明了一下。
对面的曹德连忙道:“哎呦,你怎么如此轻易就将做法全部都说清楚了,要让人听了去该如何是好,我今天就当没听见啊!”
古人凡事都讲究传承,尤其对于一些秘方格外在意,所以曹德才会在禾茉说出拌面的做法后,有这样强烈的反应。
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