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收拾好的罐子全放库房里头,不能见着太阳,被晒了就容易坏。
“阿兄,咱们今天晚饭吃啥呀?”
三个人光顾着忙活了,忘记烧晚饭了。
小黑在旁边叫了一声,仿佛在埋怨他的晚饭也没吃呢。
“现在煮饭也来不及了,要不咱们做鸡蛋煎饼吃吧。”
调面糊的时候,把几种菜都剁碎了加面糊里,在放点盐调味,只要舍得放油,这饼煎出来就不会难吃到哪去的。
就是吃的时候感觉口味还是单调了一点,要是再加点香肠就更香了。
不过做香肠还得要外头那层肠衣,好像是羊肠衣,他们这养牛的少见,养羊的就更少了。
也不知道什么时候才能再吃到香肠。
吃完饭,柳书:“阿兄,过两天村里人要去河里头抓鱼,你要去看热闹不?”
这是柳大牛先想到的主意,临近冬天,河里头的水位下降了不少,最深的地方也才刚刚过腰。
他找了几个力气大的人,准备一伙拦下游,一伙人在上游赶鱼,趁河面结冰之前先捞一波鱼起来。
这法子简单好用,就是有点废力气,得站水里撑着拦河的网。
但是效果好,几个人才拦一会,就有不少大鱼撞往上了。
村里有不少人来看热闹的时候带着桶,“大牛,那条黑色的鱼肥,我要了。”
“行,给个十文就行了。”
“那条银色的给我,我要。”
柳大牛:“不好意思了叔,这条我想留着回家给我娘给我媳妇炖汤喝来着。”
“行吧,那你给我抓条肥的。”
柳树站边上看了半天,鱼都挤到一块了,也不知道其他人是怎么分出大小来的。
“大牛哥,给我抓三条大的。”
“树哥,你咋买这么多?这鱼可不经放,没两天就臭了不好吃了。”
“婶子,我回去做咸鱼腌着,放到明年也坏不了的。”
他这么一说,提醒了别人。
对啊,除了油煎和炖汤,还能做咸鱼啊。
本来一条条买的村里人开始几条几条买了,抢的更厉害了。
柳树买完就被挤了出去,结果看桶里的时候,里面还多了几只螃蟹和几条小鱼。
估计是大牛哥送给他的。
既然如此,那晚上就做香煎鱼蟹吧。
第105章105捡柴火、孵柿子
做咸鱼,只要把鱼杀好洗干净,然后抹上很多很多的盐就行了。
接着就是要挂在太阳底下晒。
有些人家会拿根绳吊在房梁中间,主要是为了防老鼠。
柳树家养了两只狗,倒是没怎么发愁过老鼠的事。
说起他们家的狗,平安和多福,本来作为全村唯二的两只狗,他们走到哪都是挺受瞩目的。
平安还好,多福有点小臭屁,听到别人赞美它升高了语调,尾巴就会忍不住摇起来,然后故意放慢脚步,就为了多听两句。
村里人有时候看到它这样,也会配合它多说上两句。
但是最近,情况变了,别人夸它的时候,总会跟着夸一句里正家新养的猫。
里正家因为粮食被老鼠吃了,就去抱养了只猫来抓老鼠。
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