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这两只酱鸡送到胡猎人那,他先给自己买了一只。
因为卖鸡蛋那地方也没什么灶台,胡猎人就算买了鸡去吃,也只能煮着吃或者烤着吃,没什么味道。
在听说这酱鸡是用香料腌的,他也想尝尝看。
柳树熏制的时候,已经把酱鸡烤的很干了,但是胡猎人吃的时候又把它烤的更干了一些。
过了一遍火,肉条散发出淡淡的香味,来买鸡蛋的人都忍不住凑近了一些,想要闻的更清楚一些。
“你这是在烤什么吃呢?看着黑不隆冬的,闻起来这么香。”
“我女婿买给我的酱鸡,香吧,腌的时候放了不少好料呢。”
胡猎人看摊前的人们都被这香味吸引,故意扇了两下,让香味飘的更远,“哎呀,你还真别说,这么做的鸡肉越嚼越香,就连这骨头都是酥的。”
他这么一说,其他人更馋了。
“你这酱鸡多少钱?我买了。”
“我看到你是不是还有一只,卖给我,我出价比他高。”
大家被这味道香的不行,就算听到价格贵一些,也有人想买回去尝尝。
胡猎人想看看这价能喊到多高,故意迟疑,“可是这女婿孝敬给我的,我这也是难得吃到这么好吃的东西。”
“一两银子,卖给我。”
此话一出,附近的人都不敢接话了,因为说话的是边上驿站的驿长。
他们也没想到驿长也会来买鸡蛋。
胡猎人反应很快,立马卖给了他,还多送了几个鸡蛋。
之后驿长又来了几回,也是来问这个酱鸡的。
方婶看到有人想买,做起来就更勤快了,柳树看她忙这么多活,都想劝她歇歇了。
不过方婶自有办法,她把调料调好,腌鸡肉的活找了村子里的几个婶子一起干,速度一下快了好多。
大姨夫的五十只鸡一下就赶工出来了。
还额外多做了十几只准备送到胡猎人那去卖。
正好柳树顺路送过去。
现在两个县城的人已经向北摆摊摆出州府了,一开始过去的时候都受到了当地人的抵制。
现在也都慢慢稳定了下来,鸡蛋的生意也都做的不错,但是问题也出现了。
虽然鸡蛋能够做到隔一天补货一次了,但是本质上还是经过了半个月或者一个月才到。
鸡蛋的保鲜时间并不长,常温下放置十五天就会坏了,天气热了会坏的更快。
哪怕是官道,长久不维护也会变得崎岖不平难以行驶,运输的速度自然快不起来。
除了运输,保鲜也非常的重要。
全程用冰块包裹就太奢侈了,这样也赚不到什么钱。
除此以外就是考虑像腌制之类的能让鸡蛋存放更长时间的处理办法。
柳树第一个想到的就是咸蛋,第二个想到的是皮蛋。
这两种做法都不算很难,柳树就是不太确定这样的做法能存放多长时间,经不经得起长时间的运输。
所以准备自己去跑一趟看看。
他可以骑着小黑,只要带够干粮,到最远的地方应该不需要花费太长时间。
至于皮蛋和咸蛋,他借了里正家的板车放。
小黑头一回拉车,被绳子绑住感觉浑身不舒服,出发的时候一直走不快。
胡猎人选的地方很近,柳树坐驴车两天就到了。
他的小棚子边上排了不少准备买鸡蛋的人,可见生意不错。
看到柳树板车上的酱鸡,胡猎人眼睛都快发光了,“这些都是拿给我卖的?”
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