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食物中毒重在预防，建议大家平时多注意饮食，并注意个人卫生，以防止食物中毒的发生。
煤气中毒怎么办？
天气寒冷，煤气中毒的患者明显增多。
如果真是自己碰到，我们该怎么办？
煤气中毒，即一氧化碳中毒。
一氧化碳是含碳物质燃烧不充分产生的，比如木炭、煤、天然气等含碳物质。
如果人体在密闭环境里，接触浓度比较高的一氧化碳，可能会导致中毒。
轻者头痛、乏力、头晕、恶心，重者口唇呈樱桃红色，甚至昏迷。
正确的急救方法是，先评估并确保所处环境安全，避免火源，开窗通风，及时关掉产生一氧化碳的设备，并把患者转移到没有一氧化碳的室外安全环境。
患者在转移过程中，以及转移到室外后，都要注意保暖，防止寒冷刺激导致病情进一步加重。
转移出患者后，下一步应判断患者的中毒程度。
如果患者中毒程度比较轻，可以自主恢复意识，那么要保持舒适的体位，做好保暖，拨打120急救电话送医院即可。
如果中毒程度较重，患者也已经昏迷，建议保持侧卧位，以防止呕吐造成的误吸、窒息，拨打120急救电话尽快去医院就诊，在整个过程中注意保暖。
如果患者无反应、无呼吸，需考虑是否心跳骤停，一旦无心跳立即开始心肺复苏。
如何救治安眠药服用过量者？
安眠药具有抑制中枢神经系统的作用，能诱导睡意、促使睡眠，常在需要镇静、催眠的情况下使用。
安眠药都有一定的不良反应，比如乏力、头昏、易忘事等，在服药期间不应驾驶车辆、进行高空作业或其他精细的危险操作。
因为酒精会增加安眠药的中枢抑制作用，所以服药期间不能饮酒。
少量服用安眠药可帮助睡眠，如果服用过量，会抑制中枢神经系统，影响呼吸、血压，严重的可能会导致人死亡。
所以服用安眠药一定要征得医生同意或者根据说明书剂量服用，不要自行增加剂量。
如果碰到有人服用过量安眠药，应立即呼叫120，尽快前往医院。
那么，在救护车来之前，我们能做点什么呢？
如果患者还很清醒，观察口腔，把没有咽下去的药抠出来，还可以通过催吐，减少药物的吸收。
如果患者已经昏迷，让他保持侧卧位，头稍微上仰，保持呼吸道的通畅，并密切观察对方的呼吸情况。
这时应防止呕吐物误吸、窒息，千万不要催吐。
如果患者无反应、无呼吸，提示心跳骤停，应立即开始心肺复苏。
如果能找到残留的药瓶、药物的外包装，一定记得带去医院，交给医生。
因为不一样的药物，有可能有不一样的治疗方法。
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