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“上菜了。”
随着得运的一句话,大家统统被流水般端上来的菜肴吸引。
一尺多长的大鲤鱼,整条用大油炸过定型,再用豆瓣酱烧制,最后淋上葱爆热油,咸香酥嫩,一时间筷子都停不下来。
豆腐菜几乎成了标配,但这回又出新品,油炸臭豆腐一出,让人以为这是公子的恶作剧。
直到他自己夹了一块送入嘴中,大家这才有样学样,等吃进嘴就再也舍不得放下。
鱼杂炖豆腐更是让人叫绝,好多从来不吃鱼杂的人,都忍不住多夹了几筷子。
不管是鱼籽还是鱼膘,又或是鱼白,几乎颠覆了之前给人留下的又腥又臭的印象。
炭烤羊排和红烧五花肉更是其中的硬菜,杨瑞和吃得高兴,直接上手撕下一根羊排,“别看我,我们军汉就是这个糙德行。”
众人哈哈大笑,不少人直接效仿他的作法,上手撕下一根羊排,果然啃起来更有滋味。
包在泥土里的一个大圆蛋端上来,众人都傻了,有人拿筷子醮取了一点放入嘴里,立刻呸呸吐出来,“真是泥。”
赵苏赶紧站起来,大笑道:“这位兄台真英雄,此乃叫化鸡,跟我学,一掌下去。”
一掌拍下去,泥蛋裂开,露出用竹叶层层包裹成的圆球,此时已有异香飘散开来。
十几桌客人,都唉呀呀的地叫唤,开始猜测竹叶里包的是何物。
剥开竹叶,一整只烤鸡露了出来。
鸡肚子里填入香草,鸡身抹上盐巴包入竹叶再裹上泥,埋到土里架上火,火熄了也不用管。
上菜时再扒出来,就跟刚出炉的一样,热气腾腾。
只有几桌出了状况,无他,几个手劲大的一掌拍下去,泥是裂了,里头的鸡也被拍成了鸡肉饼。
这几桌的客人,都笑疯了,然后就看到杨瑞和,王贲家的老管家,还有屠睢,都摊着一只手,站在原位,目瞪口呆。
赵苏忍着笑又吩咐人重新上菜,换了人一掌拍下,这才吃到美味。
除了少数人当天便要返回外,其他人都会在别苑住上一晚,才会陆续返回咸阳。
赵苏送走三斗以及蒙毅,杨瑞和和屠睢,又和韩书将剩下的人送入别苑之中,这才算完成任务。
骑着马溜达到花田,刚刚站了一小会儿,就有人追了上来。
“草民胡富海,见过公子。”
一个圆脸中等身体的男人,拱手站在花田之外,朝赵苏行礼。
“免礼。”
赵苏笑着抬手,示意他不必多礼。
胡富海算是老熟人了,当初来新村竞拍匕首的便有他,念着有这点香火情,赵苏便给他发了请柬,于是他顺利抓住机会,成为新村最开始的十六家分销商之一。
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