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手太重会伤及纱面，力度太轻则徒劳无功。”
李村长耐心地解释道。
吴六一挠了挠头，“村长，一直听你说晒莨，这个莨到底是什么东西啊？”
李村长闻言忍不住笑了起来，“走吧，我先带你们去看看里面的工序，等会儿你们就知道什么是莨了。”
一群人从另一处通道进入了厂房里面，里面弥漫着一股植物汁液的味道，凑近一看，才发现最里面有一个大池子，里面全部都是棕红色的汁液，工人们将白坯纱放入其中浸染上色，一直到坯纱变成黄褐色才从中捞出。
而另一边，一些工人们正忙着将一种外表像大芋头的块茎倒入粉碎机里粉碎成汁液。
李村长拿起一个块茎，划开一半，内里是棕红色多汁的果肉，“这种果实叫薯莨，是香云纱染色的重要原料之一，刚刚咱们说到的莨，其实就是指薯莨。”
“但是这个汁液泡完以后纱绸不就变成黄褐色了吗？我看一般的香云纱都是近似于黑色的，是后面还会进行二次染色吗？”
段知节忍不住开口问。
“你对香云纱很了解啊。”
李村长赞许地看向他，“没错，后面我们还要用珠三角地区特有的河泥再来染一遍色，这道工序叫做过乌，所以最后的成品表面才会有一层黑胶。”
“河泥？用泥巴染色？”
吴六一闻言忍不住瞪大了双眼，这样的说法大家都是闻所未闻。
大家都知道，植物可以作为染料颜色，但还从来没听过用泥巴染色的布料，更何况还是一米上千元的香云纱。
李村长对于他们的惊讶早已见怪不怪，的确，不了解香云纱的人在听说他们会用泥巴进行染色的时候都会十分吃惊。
而香云纱本身是世界上唯一一款有泥土参与染制的面料，它所用的河泥是珠三角地区特有的，里面含有硫酸亚铁，这种成分会和薯莨中含有的单宁酸发生反应，从而使得色泽变得乌黑发亮。
正好提到这个步骤，李村长干脆带着他们去了进行过乌步骤的过乌棚里。
李村长告诉他们，这个步骤必须在阴暗的地方进行，不能见光。
在以前条件不好的时候，工人们只能趁着天还没亮的时候抹泥，现在工艺进行了改进，所以就可以全天随时进行工作了。
进入棚内，四周围着黑布，光线很暗，在棚里有一条长沟，里面灌满了细腻的河泥。
工人站成一排拿着拖把蘸满了河泥，宛如毛笔蘸饱了浓墨，好像研习书法一般在褐色的香云纱面料上涂抹挥洒。
“这种河泥别的地方都找不到，挖河泥的时候，人要泡在近一米的水中，手拿挖泥铲，徒手一铲铲从河底把泥找出来，只能是最细腻无污染的河泥。
而且不能只挖一处，需要推着船一边走一边挖，而且要选择色泽不太黑、手感软滑的河泥。”
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