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不过，他现在还是最想知道皮蛋是否真的是难得一见的美食。
“不知这皮蛋可有什么吃法？”
洛深看出掌柜已经在猜疑，做生意的人果然够聪明。
她放下茶杯，笑吟吟的道：“不如我亲自做给掌柜你试试？”
“那就有劳了。”
掌柜带着洛深来到后厨，洛深弄了凉拌和煮粥两种不同的做法。
掌柜和几个大厨都尝了一点，两种做法各有风味，却也并非什么惊世骇俗的美食，但胜在新鲜特别。
虽然掌柜对贵人们都爱吃这句话有点怀疑，但酒楼正需要这种新鲜吃食来吸引客人，他还是可以购买一些的。
“不知价格是多少？”
“五百文！”
整整比咸鸭蛋高出了三百文，洛深敢把价格定得这么高，就是赌的物以稀为贵，她卖的皮蛋其他地方可没有。
像这种专门做富人生意的酒楼，往往就是靠别出心裁来吸引那些贵人，所以掌柜应该会心动的。
然而掌柜还是被她要的价格给吓到了，他还从来没有见过一个鸭蛋能卖
这么贵，虽然这鸭蛋现在已经和原来的鸭蛋不一样，但它本质上还是一枚鸭蛋。
让他花五百文买一枚鸭蛋，怎么都觉得离谱。
“五百文？你开的价格是不是过高了？”
“掌柜觉得贵？掌柜难道不知物以稀为贵？”
见掌柜不想买，洛深假意要离开，故意拿话刺激他。
“既然掌柜嫌贵，那我也不勉强了，我相信肯定会有人愿意出五百文买的。”
被洛深的话一激，掌柜果然上当，担心她把皮蛋卖给别的酒楼，到时候被抢生意损失就会更大了，赶紧叫住她。
“等等！”
“掌柜还有事吗？”
没错，洛深就在明知故问。
虽然掌柜已经决意购买，但还是觉得五百文太贵，想压一下价格。
“你能不能便宜一点，五百文真的有点太贵了。”
洛深又怎么会不知道他的想法，她更明白，价格绝对不能压低，不然只会被越压越低。
商人都是贪得无厌，得寸进尺。
“掌柜，我还是那句话，物以稀为贵。
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