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早死独子带领全家发家致富9(第8页)

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他夸道:“爹,你真是让我刮目相看。”

王大有又看他一眼,笑了,“你也是。”

父子俩正说着,尹奉全背着手过来问:“这是要做什么呢?”

“打算做竹筒饭。”

楚寒笑着答。

尹奉全没吃过,连听也没听过,好奇问:“竹筒还能做饭?”

“能啊,味道还不错,等会儿做好了老爷尝尝便知。”

楚寒道。

尹奉全便有些期待起来。

按人头劈好了竹筒,二丫那边也处理好了兔子,楚寒让她把皮剥了,然后教她腌兔子。

“不早说,早说我带毛一块剥下来,还能做衣衫。”

二丫拿眼横他,都退了毛才说,白白浪费一张好皮毛。

他会剥皮,而且剥得极好,有时候去帮厨,也遇到过需要剥皮的肉菜,所以她练出来了。

楚寒一时也没想到这上面,觉得二丫说得对,兔毛留着给许氏做衣衫多好?嗐,一时忙碌给忘了。

他赔着笑,“这不一时忘了,下次,下次一定早说。”

二丫无奈看他一眼,提着兔子去剥了皮回来。

楚寒让二丫往兔子上抹盐巴,抹均匀后又抹些白糖,最后还抹了酒,然后抹上蒜末和姜末以及辣椒。

楚寒道:“抹细致些,每个地方都抹到,不要有遗漏。”

二丫一一照做,同时也明白了,她上次腌制的时候没有剥皮,也没有放酒和糖,只放了盐巴,所以差了些味儿。

王大有把剩下的竹子削成了手指粗的竹签拿了过来,楚寒将竹签将兔子串起来,架在了另一个灶上腌制一会儿。

让兔子腌着,楚寒又和二丫去弄竹筒饭。

尹奉全起了兴趣,走过去看他们做饭。

先把新鲜的蘑菇洗干净了,撕成碎块,竹筒饭的其它材料都已经备好了,只需要把料全部装进竹筒就行了。

楚寒让二丫头将大米、糯米、胡萝卜丁,蘑菇块,蒜末,姜末,少些盐一起搅拌均匀,然后装进竹筒里,最后在上面盖上猎肠,再往竹筒中加入了一些溪水,盖上盖子,放进锅中,加入溪水,开始隔水蒸。

尹奉全看得新奇,“这样的吃法我倒是头一次见。”

“是啊,真稀奇。”

尹忠也道。

楚寒笑道,“吃的就是个新奇。”

竹筒饭蒸上后,兔肉也腌制得差不多了,楚寒便让二丫点火烤兔肉。

“二姐,烤一刻钟左右刷些油再烤,这样就不会烤过火候。”

楚寒道。

二丫记下了,不停的翻烤着兔子。

这只兔子有五六斤左右,二丫没一会儿就觉得手酸了,王大有见状赶紧过去接过兔子,“二丫,我来吧。”

“谢谢叔……”

二丫突然想到弟弟的话,转头看了一旁的尹奉全一眼,改了口,“谢谢爹。”

王大有听到这声爹就是一愣,诧异的看着二丫。

二丫朝他笑了笑,起身去看竹筒饭了。

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