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三郊游和采摘(第3页)

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他们思考了植物的相似性和不同点,并且已经观察到了随着时间的推移植物的生长和变化。

这似乎是一个新观点概念的开端——动物如何利用植物满足它们的基本需要。

案例2:采摘前后

秋天,幼儿最喜欢的活动就是采摘。

当我注意到幼儿平时不爱吃玉米、豆类、花生等食物时,我想应该带他们去采摘、认识这些秋天成熟的农作物。

●采摘前的猜想

当我告诉幼儿要去采摘玉米、黄豆、花生时,他们又新奇又兴奋。

我趁机让幼儿猜一猜玉米和黄豆长在什么地方,长得什么样,怎样采摘,并请幼儿把自己的猜想画在纸上。

幼儿小声地商量了一会儿,先后动笔画了起来。

我注意听着幼儿的议论,发现幼儿的画大同小异,猜想比较一致:这三种农作物长在树上样子和平常吃的一样,一粒一粒的,用手就能采下来。

幼儿画完后,我请他们每人把自己的猜想讲给大家听,我再分别把幼儿的话简明扼要地记录在他们的画纸上。

然后,我们一起把这些画排列成一个问号,布置成了墙饰“采摘前的猜想”

我们邀请家长参加我们的采摘活动。

事先,我们请家长观看了墙饰,了解了幼儿的猜想,并请他们不要轻易告诉幼儿答案,以便共同引导幼儿在采摘过程中去观察、去验证、去发现。

●采摘后我们知道了

幼儿来到田间,既没有看到猜想中的大树,更没有看到一粒一粒的玉米、黄豆和花生。

有的孩子惊讶地问:“老师,花生树在哪儿啊?”

有的孩子着急地喊:“老师,我们走错地儿了吧?哪儿有什么玉米、黄豆、花生?”

我肯定地对幼儿说:“黄豆、玉米、花生都在这里,就看你能不能找到它们。”

幼儿见我那么肯定,不再怀疑,马上拉着家长找起来。

幼儿最先找到的是玉米,他们兴奋地拉我去看,有的说:“老师,原来好多玉米粒长在一棵棒子上,外面有绿皮儿包着。”

也有的说:“它顶上还长好多须呢。”

还有的说:“它跟我想得不一样,怪不得刚才找不到呢。”

有了找玉米的经验,幼儿不再拘泥于原先的猜想来找黄豆和花生。

不一会儿,他们由地上掉的豆子,发现了结在豆荚里的黄豆,在家长的暗示下,找到了长在地下的花生。

找到这些农作物后,幼儿又充分体验到了掰玉米、摘黄豆、刨花生的乐趣。

回来后,我和幼儿对比“采摘前的猜想”

进行验证,并把新发现、新经验画下来,讲给同伴听。

同时,我们把幼儿探索和发现的过程拍成照片,布置在墙饰“墙饰前的猜想”

旁边,形成了第二面墙饰“采摘后我们知道了”

●它们可以这样吃

玉米、黄豆、花生能做成什么?怎么吃?这些问题成了幼儿讨论的新话题。

为了让幼儿了解这三种农作物在生活中的用途,我带幼儿来到超市,给他们每人两元钱,请他们买一样食品,但这种食品必须含有玉米、花生、黄豆三种成分中的一种。

幼儿高兴地发现,“花生油是花生做的,豆油是黄豆做的。”

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