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这两道菜弄好装盘，大盘鸡也可以出锅了，大火收汁，放点青红椒，翻炒均匀。
然后装盘。
一共六个菜，已经做好了四个。
还有两道菜，一个是麻辣全鱼，最后一个菜是豆腐。
欧阳晴：“可以开始做麻辣全鱼了吗？”
我：“可以了。”
“我们也要跟着学！”
“教教我们吧！”
“叶大哥，我也学！”
陈大姐，于海棠，龚小月，都围了过来。
烧火的周素花，也睁大了眼睛。
刷刷刷........
我快速挥刀，三条鱼全部从头到尾两边打一字型的花刀。
娴熟的刀法，又不禁看的众人眼睛一亮。
“鱼不容易入味，所以做全鱼一定要打花刀，这样味道容易渗透。”
“而且，打花刀的时候，最好一字型花刀，鱼肉容易烂，打十字花刀会造成鱼肉溃散。”
说话间，大锅里的水烧开了。
“鱼还要炖一会儿，欧阳晴，趁着时间，我再教你一道豆腐的做法。”
欧阳晴眼睛一亮，最近她可学了不少的菜，基本上，我每次做饭，都会传授她一道新菜。
在她看来，跟着我学做菜，是人生中最幸福的一件事。
这个男人，就像万能宝库一样，东辣西酸，南甜北咸，没有不会做的菜。
总而言之，每一道新菜，都会给她带来惊喜。
院子里桌子摆开，一共三桌，叶主任家的亲戚坐了两桌。
剩下的一桌，是留给欧阳晴等这些同事的。
外面的事情安排好，我这边烧好鸡蛋汤，馒头也热好了。
“上菜了！”
“这是麻辣全鱼！”
“这是大盘鸡！”
“红烧肉不用介绍了，大家都知道。”
“干煸四季豆。”
“这个是黄金蘸水豆腐。”
“凉拌萝卜丝。”
在欧阳晴等人的帮助下，一样样精美的菜端上了桌子。
我做的菜，光是看颜色，就让人食欲大动。
于海棠扯着嗓子，介绍了一下桌子上的菜。
“哇哇哇！
好漂亮的鱼，看起来就好吃！”
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