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在乡政府为买卖双方举办的座谈会上,凫羽就提出了这个问题。
“干海乡想要吃下3000吨的订单,让我们公司包园,如何能确保你们的果子符合我们的收购标准?”
她把三个规格的标准,列了出来。
精品果的标准是:直径规格在80-90之间,果形端正。
果面着色度≥90。
颜色鲜红或深红,有条红或片红,允许有自然果锈,但无严重机械伤和病害。
硬度:≥70kg2。
糖度:≥160°brix。
总酸量:≤02。
一级果的标准:直径规格在70-80之间,果形端正。
果面着色度、硬度、糖度、总酸量同精品果。
精品小果的标准:直径规格60,果形端正。
果面着色度、硬度、糖度、总酸量同精品果。
凫羽再三强调,摘果和分等级的工人她会自带。
细致到这个程度的标准,不能用苛刻来形容,简直比出口的还严苛。
压力给到了卖家这边。
果农们低头交流了一番,才给出了回复。
“主要是价格,如果包园的价格合适,我们自然有方法保证苹果最后的品质。”
凫羽脑子里全是问号。
果农们赶紧为其解惑。
“我们的高山苹果虽然都是野蛮生长,不套袋、不借助催红与打蜡,但也不是不管理的。”
“最后这一个月溏心是关键,可以通过叶面补钾和严格控制浇水,促进糖分向果实运输和转化。”
“在着色上,要摘掉遮挡在苹果周围的老叶、病叶,增加果面的见光率,还要将苹果的阴面轻轻转动到向阳面,使果实均匀接受光照,实现全面着色,避免‘阴阳脸’。
“再有就是,可以在树冠下的地上铺银色的反光膜,把阳光反射到树冠内膛和果实的下部,使苹果全果鲜红。”
“总之,老板你要包园给我们吃下定心丸,果园的管理我们就更精心!”
凫羽沉吟半晌。
“既然各位对自家管理果园如此有信心,那我们可以包园不包价。”
这也是一种,比较常见的相对比较公平的合同方式。
她随即给出了三个等级相应的价格表:“精品果,5元斤,只挑800吨。
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