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云儿和韶华把猪肠子洗了,割下肥肠,把细的都用来灌血肠。
猪血里面放上面粉,盐,搅拌匀了,用漏斗一点一点灌进猪肠里面,隔一段用线绳打一个结。
灌好了,放进温水锅里面,慢慢煮着。
把猪肚猪心等都清洗出来连同肥肠一起也放了进去。
看着这满满一大锅,闻着扑鼻的香气,每个人的脸上都是笑逐颜开。
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终于等到饭熟,云儿还是先给端上来一碗汤,面汤,每人一碗。
理由是他们很长时间没吃大荤了,猛一下吃得太多容易坏肚子。
然后才把切得一盘猪杂端上来。
大家一顿风卷残云。
大麻花一边吃一边陶醉的说道:“真是亲不过的姑舅,香不过的猪肉!
我明年定要把这头猪的老窝找着,把猪仔赶回来养着,日后就会有吃不完的猪杂血肠了。”
“嗯,我跟你一起去。”
撒子道,“就云儿这手艺,要是没东西给她施展,那才叫糟蹋了。”
“暴殄天物!”
徐子义用筷子比划着说道。
“你们男人就知道吃!”
韶华听着直撇嘴。
这顿饭吃的大家心情大好。
没人再说吃肉,只是回味着血肠的嫩滑,肥肠的香腻,猪肚的劲道。
“诶?我怎么没吃着猪肝呢?”
撒子忽然想起来问道。
“喏。”
皇妃向老夫人抱着的丸子扬了扬头。
众人才看见小丸子手里拿着一根猪肝条在啃。
“我说么小家伙怎么这么乖。
原来也吃上了。”
撒子笑。
“也该给我们开开荤了。”
老夫人看着小丸子吃,嘴里说道,“小人儿腑脏还没长全呢,就跟着我们稀一顿稠一顿的。
也是这孩子结实,硬是没有一点毛病。”
说着把脸紧贴在小丸子的头上,一下一下摇着。
皇妃看着老夫人的疼惜之情,忙说道:“哎呀小孩子嘛,……”
:()锁烟浓
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