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当然了，不是每个厂都每年考核，有的可能两三年才有一次机会，不过大多数厂子都是每年考核的。
屠宰厂自然也不例外。
项云端没有忘记之前崔明亮跟他说的话，所以这一次考核，对他来说，也很重要，他要争取跨一级考到三级工人。
不过，他并没有太紧张的情绪，以他现在的手艺，考个三级工人真不是什么难事。
如果不是有跨级的限制，他感觉自己就是考个五级也是有机会的。
周六，考核现场。
除了屠宰厂的领导之外，担任考核评委的还有从其它屠宰厂抽调过来的屠宰工，另外还有肉联厂和供销社的人员。
其实，考核屠宰工的水平，并不需要太过专业的人员，不是说考核一个三级工就必须用四级工甚至五级工当评委。
因为考核的标准都是一致的，主要看屠宰员在屠宰过程中所使用的时间和屠宰之后的成品分割情况。
这些标准只要评委人员会看就行，并不需要评委自己懂屠宰的手艺。
“师傅，我上去了！”
先考核的，都是最低级的，像王石头、张大河、孙果、黄明这些临时工或者学徒工，当然是最先上场接受考核的。
“放轻松，好好干，你的水平，肯定没问题，这次一定能通过一级屠宰员的考核！”
项云端拍了拍王石头的肩膀，鼓励道。
这家伙是最早跟着他的徒弟，也是他教过的徒弟中，悟性最高的，水平肯定没有问题。
果然，王石头上去之后，从杀猪开始，完全是一副老手的模样。
虽然称不上行云流水，但动作还是非常连贯的。
“合格！”
王石头完成之后，评委一致给出合格的评价。
听到结果，王石头脸上露出非常高兴的神采，直接原地蹦跳起来，心情相当激动。
“师傅，谢谢你，要是没有遇见你，我想要成为一级工，还不知道要多长时间呢！”
王石头没有忘记项云端。
激动过后，第一个找到项云端，深深的鞠了一躬。
“大家加油！”
看着围在项云端周围的其他徒弟，王石头握了握拳头，给大家加油鼓劲。
场边，屠宰厂的一把手正在视察情况，今天这个考核，他当然要过来看看的。
不过，这会儿魏厂长突然发现一个奇怪的现象，怎么好多工人都围着那个叫项云端的？
对于项云端，魏厂长还是有印象的，毕竟，项云端虽然进厂也就才半年时间，但名头却不小。
先是见义勇为上了报纸，然后又协助保卫科侦破了偷猪尾巴的“内贼”
，顺便还帮派出所端了一个赌场，后面又受到了来自北大的感谢信，这可真是不想记住都不行啊。
“那是怎么回事？”
魏厂长指着项云端问道。
旁边，主管生产的钱副厂长也是一头雾水，只能招手叫过来生产一科的科长，问道：“云生同志，那是怎么回事啊？”
邝云生赶紧回答：“领导，这是项云端同志，我们一科的屠宰员。
这位同志，虽然进厂时间不长，但手艺非常出色，而且干起活来非常踏实，特别下力气，很多时候都是超额完成生产任务的。
您现在看到的情况，其实周围那些围着他的工人，别看年纪很多比他大，但都是他的徒弟。
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