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“好的老板。”
李秘书吃完饭就去办这件事。
“食物中毒?”
陈婉婷听卖完盒饭回来的伙计说道,“因为什么?”
伙计说:“听说是工地的饭用料太不卫生,水质也不好,全都有工业的什么东西参合,就为了显得味道好一点,吃完还能觉得饱。
吃一天两天没事,他们长时间吃,就受不了。
昨天有两个工地的工人集体性食物中毒,好
几百人呢。
不过也有好消息,就是吃咱们盒饭的那些人,全都没事。”
“要是一两个工地是这样,那其他工地是不是也有隐患?”
陈婉婷问道。
“那当然,都是盖楼房的,每天接触的东西都一样,工人们吃的也没什么区别,我看啊,其他工地中毒也是早晚的事情。”
伙计得意的哼哼着跑去洗饭盒。
陈婉婷想到下午见到李秘书时憔悴的样子,不会是因为这件事而发愁吧?
“阿芷,我有点想法跟你说。”
陈婉婷隐隐感觉到这是一个好机会,“你知不知道人流量大,周边还有很多工地和工人的地方?”
“东门啊。”
廖芷不加思索的答道。
“行,那就东门,马上去租商铺,租一个大的商铺,方便你安排这些做饭的东西,你要扩大规模了,每天做的盒饭,一方面要提供给附近的商户,摊贩,和打工的人,另外你要立刻跟工地联系,做工地的包餐服务,承包建筑工人的伙食,尤其是发生食物中毒的那几个工地,主动跟他们负责人联系。
另外,周边有电子厂或者服装厂那种人多的工厂,你亲自去问,看看需不需要做职工食堂。
你谈的重点是你采购肉菜米面的渠道安全正规,同时突出你的菜单丰富口味多样化,适合各个地方来的打工者,重点是价格便宜每个工人都消费得起。”
“为什么突然要换地方?”
廖芷问,“咱们这儿才用了两个多月,我觉得还能用半年。”
“过不了多久,可能会有市领导下来视察你的食堂,到时候要是看到这么简陋的地方,咱们到手的机会就要飞了。
所以现在加快速度,加大投入,到时候才有更大的产出。
市领导看到咱们食堂规模大,实力雄厚,各项卫生都达标,没准儿你要引进冷库的愿望会更快实现了。”
陈婉婷给廖芷描绘着美好的未来,“你钱还有吗?我再取两万给你用来租商铺。”
“不用不用,上次的三万现在还有一万多,每天都在慢慢的回本,应该用不了多久就不会再亏损了。”
廖芷对这个还是很有信心的,毕竟现在看来每天卖的盒饭都很抢手。
“租商铺要一笔钱,你还要增加人手,都需要钱,你把手里的钱全都花出去,别怕赔,赔了就算我的。”
廖芷觉得有些冒险,但是陈婉婷这么说了,她就照做。
当天下午她就带着陈婉婷去了东门看商铺,老街没有合适的地方,但是周边可选的地方挺多的。
陈婉婷给廖芷描绘了以后的快餐店的样子,厨房大量的做固定的几样餐食,附近打工的人来了可以直接点饭,立刻出餐,吃完走人。
另外快餐的形式更适合给工地送餐,也适合将快餐店开到工厂里面,给职工们当便捷的食堂。
陈婉婷把自己的想法全都说给廖芷听,她当天晚上就要离开鹏城,再从羊城回到晋阳市,剩下的事情就全都靠廖芷来解决。
回到晋阳市的陈婉婷,看到冬装已经清的七七八八,她及时补上了夏装,服装店又摆的满满当当。
另外一批就是从蔡世襄那里拿到的六千件货,一捆一百件,一共六十捆,正好装了货运的一个车厢。
由于数量太多,他们把这六十捆放在了店铺后面的空地上,周边围了铁皮板子,由安保人员负责看守。
她还不知道里面具体都是什么衣服,于是剪开两个捆包,使劲掏出几件衣服来。
有裙子,有Polo衫,还有很多男士的衣服,港衫,夏威夷衬衫,牛仔裤,工装裤,工字背心,运动短裤等。
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