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他这边汲汲营营，好不容易托了关系，混进这个圈子，关键面对一堆省城出来的大师傅，还得瑟瑟发抖，好好一个国营饭店的大厨，愣是在旁边给人打下手。
虽然这也算是学习和结交人脉，但终归觉得受制于人，有些憋屈。
但是苏清风那边就不一样了。
苏清风明显和方继东和谢宝禄两个大师傅，私底下有交情，几人说话的时候，笑语晏晏，有的时候还会讨论这道菜的做法。
连带着鲁大头也收获了许多。
鲁大头其实并不笨，不然也不可能凭着家传菜谱，就自学成才。
只是他缺少别人的指点。
就比如现在，方继东看着鲁大头做糖醋鲤鱼，一边忍不住出声指点，“面糊要浓稠一点，不然挂不上去。”
“炸的时候，要热油入锅，别忘记大火复炸……”
“酱汁偏酸甜口，你做的时候，也可以自己尝下味道，不是每一道菜，用量都是死的。
你一斤的鲤鱼和三斤半的鲤鱼，用多少调料，你不试试，怎么清楚？”
鲁大头平时也算是恃才傲物的代表，但是遇到方继东，他丝毫不敢拿乔。
他又不是傻子。
他心里巴不得方继东把他训成孙子，他说的越多，他刚好学得越多。
苏清风瞅了一眼鲁大头，不得不承认，自己有点看走眼了。
这鲁大头，怎么可能是个憨子？
人家精明着呢。
该憨的时候憨，该聪明的时候，也挺机灵的。
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果然，人到中年，都会圆滑起来。
……
大棚子底下，虽然寒风呼啦啦地吹着。
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