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教师在进行评价时，应使用观察评价法，注意观察学生在讨论中的表现，分析学生在倡议书和小论文中的观点与自我评价，以此来评价学生对浪费粮食的态度。
同时，还要留意观察学生在日常生活中是否形成了珍惜粮食、节约资源的习惯，如就餐时是否剩饭、剩菜等，以此来评价学生是否养成珍惜粮食的行为和习惯。
综上所述，我们一起来分享以下观点。
学生的情感、态度与价值观具有内隐性、开放性、可塑性的特点，评价时不应采用定量方式，一般采用观察、调查分析等方式
对学生情感、态度与价值观进行评价，主要采用观察、调查分析等方式，即在评价理论的指导下，通过运用观察、问卷、访谈、测试等调查手段，收集评价对象的有关资料，然后经过比较分析做出价值判断。
学生的科学精神、态度和价值观是学生主观的认识和理念，属于内在特征。
因此，评价时常用问卷法和访谈法，通过投射技术要求评价对象回答，从中了解他们的认识与观念。
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