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同时应经常变换菜谱，改进烹调方法，重视食物色、香、味、形，以增强婴幼儿对进餐的兴趣。
如米饭可用模子做成心形、鱼形、动物等形状；每餐可准备一些能用手抓取的食物，如土豆、红薯、胡萝卜、香蕉块、桃块、苹果薄片等。
2.科学提供零食
零食是“正常饭食以外的零星小吃”
（《现代汉语词典》）。
多项调查报告表明，零食可以提供一定的能量和营养素。
零食所供的能量占儿童青少年全天膳食中摄入总能量的20%～30%；零食提供的蛋白质、脂肪和碳水化合物在一天营养摄入中也占有一定的比重。
就我国目前的情况来看，许多地区各年龄儿童零食种类主要集中在饼干、巧克力、冰激凌、糖果及膨化食品等。
应为儿童提供健康食品作为零食，例如各类生鲜蔬果、全谷类的主食类食品或强化面包、果汁和蔬菜汁等低甜味饮料。
这些食物可提供儿童成长与发育所需之维生素、矿物质及其他营养素，补充幼儿正餐营养成分之不足。
3.创设良好的就餐环境
就餐环境应干净整洁，可以摆上富有童趣的餐具垫，既能增加用餐的趣味，也能维持清洁。
餐具应选择色彩鲜艳、样式新颖的，以促进儿童食欲。
就餐时不要批评孩子，造成儿童精神紧张、情绪低落，影响食欲。
4.传授营养知识
应注意扩充儿童的健康知识，让他们掌握选择食物的原则，学习配置平衡膳食；了解膳食口味宜清淡、温和，过于浓重、刺激的食物不适合儿童食用，少盐、少糖的饮食也更健康；区分健康与非健康食品，喜爱健康食品，形成对健康食品的积极情感。
5.培养饮食礼仪
中国古代一直将饮食生活纳入道德修养的范畴，这是中华民族重要的文化传统。
孩子们从小被教育孝敬老人、谦让平辈、勤俭持家、爱惜粮食等。
但在现代儿童的饮食生活中，饮食礼仪的培养常常被忽视，于是出现了一些不文明、不礼貌的行为，比如，有的孩子踩着椅子用手抓菜，有的孩子专挑自己爱吃的食品，吃饭时随便翻菜等。
教师、家长应重视儿童饮食礼仪的培养，通过饮食对孩子进行礼貌、孝顺、勤俭等基本做人之道的教育。
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