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配制好烧烤料,何雨柱从灶台里面取出木炭放到烤炉中,放上铁丝网。
众人看的新奇,放下手中的活计围成一圈。
何雨柱随便点了个人让他去将油、毛刷、孜然等调料拿来。
接着何雨柱从刘岚手中拿过羊肉串放在铁丝网上。
看到羊肉串,何雨柱说了句顺口溜:“羊肉串,羊肉串,xj的羊肉串。”
“男人吃了女人受不了,女人吃了男人受不了。”
众人哈哈大笑,刘岚啐了一口。
何雨柱边烤边给众人讲解:“这个叫烧烤,也叫烤串。”
“就是将各种食材用铁签穿起来放在炭火上烤。”
有人问道:“这是何主任您发明的吗。”
何雨柱翻着白眼:“发明者已经作古了几千年了。”
众人没想到一个小小的烤串居然有这么悠久历史。
纷纷称赞我国文化源远流长。
小马想到了美食的故事,于是起哄:“何主任您跟我们讲讲呗。”
何雨柱看了看,众人也是好奇宝宝的模样,他先咳嗽了下清清嗓子刘岚小声对马华说:“师傅又开始装逼了。”
马华笑了笑没说话。
何雨柱瞪了刘岚一眼,开口说道:“最早的烧烤可以追溯到三皇五帝,相传伏羲教会人们捕鱼捕鸟后。”
“取来天火,用火把将鸟儿、鱼儿烤熟,之后慢慢演变成了烧烤。”
说着何雨柱拿起一串羊肉:“这个叫羊肉串,发源于苏省的彭城,据说有1800年的历史。”
众人惊叹不已。
随着何雨柱的不断翻动,羊肉串发出滋滋的声响。
香味开始向四周弥漫,何雨柱耳边传来各种吞咽声。
芝麻一撒,何雨柱叫了声:“新鲜的羊肉串出炉喽。”
先给了吴主任一串,然后厨房每人也分了一串。
美味的羊肉串瞬间征服了他们的味蕾,吃完后都吞着口水盯着烤炉。
何雨柱故作遗憾:“现在不是吃烤串的最好时节,在夏天的夜晚吹着路边风喝着冰脾配上烤串那叫才爽。”
吴主任一下就看穿了他的“险恶用心”
:“柱子你故意的吧。”
何雨柱嘿嘿一笑叉开话题:“吴哥你输了,以后我再找你帮忙你可不能推脱。”
吴主任指着炉上的烤串:“你手上的全给我我才答应。”
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