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现如今,大唐最风靡的小吃——炸鱼薯条,也从贞观朝走入了天佑朝。
长安城近三分之一的商家,都收拾起自己家的铺面,前往天佑朝做生意。
在古代,鱼可是稀奇的东西。
现代养殖技术发达,鱼在饭桌上是寻常的物什,但在古代可不是如此。
《吕氏春秋》中提到,一条柳根鱼需要半斛粟谷才能交换(相当于小米六十斤)。
柳根鱼的大小懂的都懂,也就手掌长,两到三指宽,属于小鱼的类别。
而在《风俗通义》中也有类似的记录,指出西汉末年一石稻谷的价值约为二百二十钱,这大约等同于羊肉十斤或鲜鱼二斤。
如果按照这个比例计算,一斤鲜鱼的价值折合成羊肉,大概等于五斤左右。
这些数据表明,古代鱼的售价并不便宜,对于普通民众来说可能属于较高消费水平。
贞观朝的炸鱼薯条,可是用鳕鱼做的。
鳕鱼的鱼体肥胖,肉质紧密,肌肉白如凝脂,味道十分诱人。
现在还处于捕捞鳕鱼的黄金时代,体长超过成年人的大型鳕鱼随处可见,大唐的渔船出海作业一个月就能捕捞两万多条。
不少渔民凭借捕售鳕鱼而发家致富,成为了大唐的“鳕鱼新贵族”
,从此走上了人生巅峰。
你问为什么能跑那么快?一个月就能从泉州出海到纽芬兰一个来回?那就得问问神奇的海螺……神奇的李清了。
总之,鳕鱼在天佑朝,完全属于是降维打击。
只需要五个铜元,就能够享受到用厚油炸过的肥美鱼肉,若是再加上两个铜元,还可以加上一份用油炸过的薯条。
这个年代的人,可是相当缺油水的。
油水不够,吃饭吃的就多;反之,油水充足,吃饭就吃的少。
有的工人吃过一次后,发现一整个下午干活都充满力气,口口相传之下,也便不再去省那几个钱,每天中午,就围在炸鱼薯条的店中,吃个油饱。
晚上下工回家,还能带上一份炸鱼薯条。
最近开展第二份折扣的活动,只需要再添上三个铜元,就能够再买上一份炸鱼和薯条,带回家让全家去享用。
总体算来,两份炸鱼薯条只需要十个铜元。
而上工一天的工钱就有足足五十个铜元。
剩下的甚至还可以去扯上几匹便宜又舒适的布料,让自家婆娘裁上几身衣服。
长安城百姓的日子算是旧貌换新颜,再也不复前些年那种苦哈哈,一块铜板恨不得劈成两半花的穷酸样子。
现在的一个个,简直阔气的很。
在建设长安城民居的同时,还兴建起了十几座小学。
正好贞观年还有一部分师范生正愁就业,于是便全拉到了天佑朝,让他们去教授天佑朝的孩子们。
听说上学不用花钱,家长们欣喜若狂。
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