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毕竟,要想把那大半瓶黄酒,还有足量的酱油与盐水,两棵大葱的葱白,还有三颗姜的姜汁,以及剩下的花椒粉,这东西通通搅拌进入肉里头,还要搅拌到起胶,确实是一项大工程。
不过此时的裴烨虽然说没有做完这大工程,但姜芝走过去一瞧的时候,他已然做了4分之3。
他鲜就已经把肉和调料各自分成四份,然后挨个把调料揉了进去,还得搅拌到起胶,此时,四份已经做完了三份。
姜芝本来也想过去帮忙,但直接被虽然没抬头但是未卜先知的裴烨的一声止住了脚步。
“你别过来了,到时候我们两个又得再过去洗澡了!
我这也快差不多了!”
*
等到姜芝终于等来了拌好料的肉馅之后,她已然看见裴烨那额头上的细细的汗珠,还有浑身的肌肉也因为这用力而默默凹了曲线出来。
宛如——
已经双手拿好了漏斗和小肠,坐在板凳上的姜芝下意识就想到了前世在各种网络平台上看到的那种“男菩萨”
,才是她最吃的穿衣显瘦,脱衣有肉型。
她差点先响亮咽了口口水,不过她最终还是忍住了。
理智控制着,她默默的垂下了眼皮,没有继续再去看某位,顺便把装肉的盆子抱了过来。
*
脱离视线之后,姜芝当然没看到某位微微失望的脸色,但因此,更为专注的盯着自己手上的肠。
她手上拿的那条小肠的尾部已经被她先打好了结,剩下的步骤就是,不断的用勺子往里头填肉馅,确认均匀分布后,大概按手指的长度给它扎成香肠的模样。
姜芝对此还是颇为老练,三下两下,手上已经填好肉的肠皮就被她用麻绳扎成了四五节,当然这时候,姜芝可没忘记一件事;
她头也没抬一下,就直接从灶台上取下一根小木签,往肠衣上率性扎了两下。
这也是姜芝的一个顺手习惯了。
做过香肠的都知道,这香肠断不可以不扎孔,到时候里面空气出不来,就直接炸开了。
姜芝为此学会了大概四五节香肠扎一次孔。
这个节奏对她来讲刚刚好不过,不会由于太多了忘记哪条没扎了,也不会由于扎得太少了累手。
………
*
就在这么杂七杂八乱七八糟的想着的时候,香肠的灌装就这么随着太阳下山的脚步也慢慢的完成。
等到终于完成的时候,姜芝简直有点直不起腰来。
虽然说灌香肠只是一个体力活,但它要求的体力实在不算少,一直保持着坐着姿势的姜芝自然是背酸腰麻好一阵子,连屁股都感觉失去了知觉一般。
她干脆直起身来,一边手锤着背和腰的连接处,一边活动活动筋骨走动一番。
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