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酒店集团企业文化自始至终都体现出以人为中心的特征，其实质就是以人为本。
21世纪的管理核心就是发挥人的积极性和主动性。
酒店集团在经营管理中要灌注一种积极向上的文化观念，给每个人以希望和明确的目标，重视对员工的“人本”
理解和综合激励，强调对员工的人际关系管理，实施必要的人力资本投资，注重组织文化建设，把酒店集团企业价值观转化为员工的具体行为。
以人为本，即善待员工、善待顾客，形成员工满意和顾客满意。
一方面，在尊重员工的基础上发展员工，创造包容的环境和上升空间，使员工建立起并保持着敬业度。
酒店集团必须为员工提供基本的生存和安全保障，适时关注、帮助解决员工的困难，消除员工的后顾之忧，以便促进员工默认其职责，让其能兢兢业业、踏踏实实工作。
酒店集团还应通过全套的职业生涯管理，切实为员工着想，帮助员工提高、完善自我，推动员工与酒店集团形成不可割舍的情感维系纽带，同时加强沟通性的关系管理，带动员工在实际工作中积极尝试，使其勇于发挥创新精神，不断赋予企业文化新的内涵。
另一方面，尊重顾客，敬业、满意的员工长年累月、始终一贯地为客人提供高质量的产品、高水平的服务，使顾客满意而成为酒店的忠诚顾客，形成酒店的持久竞争力。
员工与顾客的双重满意，最终会给酒店集团带来经济效益的高回报。
（五）不断创新文化内涵，塑造差异性企业文化
酒店集团企业文化作为一种亚文化，从属于整体性的国家文化和民族传统文化。
企业文化建设是一个不断认同、强化、渗透、转化的长期过程，酒店集团要使每个员工认同，就必须要求员工依从、接受、理解，学会融会、内化于心、外化于行。
通过学习讨论、宣传培训、树立典型等形式进行灌输、引导，用制度、体制加以保证，采用适当的激励机制，在实践中加以磨炼，最终达到“人企合一”
的境界。
创新是延长企业生命的主要手段，酒店集团在继承和吸收各民族优秀企业文化的同时，必须根据企业经营特点和战略需要等，扬己所长，对企业价值观等核心要素进行创新性的提炼和制定，形成具有酒店集团自身特色的企业文化。
例如，希尔顿酒店集团的微笑服务、团队精神等在长期发展中内化为企业文化的核心所在，形成其他企业难以模仿的独特的企业文化内涵。
在酒店集团国际化趋势下，酒店集团必须全面实施目标创新、技术创新、制度创新、组织创新、环境创新（市场创新），以增强其综合竞争实力。
差异性的企业文化是酒店集团生存的关键。
何谓差异性?在对市场状况、竞争对手及顾客需求进行调查后，可以找到市场机会和本酒店集团优势的一个契合点，进而确定目标市场，而这个契合点就是差异性。
差异性的企业文化是酒店集团的一张王牌。
它使酒店集团与竞争对手区别开来，以便在目标顾客心目中树立起独特的品牌形象，占据目标顾客的心智，从而影响目标顾客购买自己的产品和服务。
通过差异性定位，使酒店集团在激烈的市场竞争中独树一帜，有效避免酒店产品的同质性。
例如，万豪酒店集团一直致力于寻找其不同品牌间的空白地带，根据调查适时将产品、服务进行提升或开发出一个新的品牌、新产品线，以满足顾客新的需求。
没有完美的酒店集团企业文化和一成不变的酒店集团企业文化。
没有一种酒店集团文化是万能的，但是作为一个企业没有一种适合自身特点的文化理念和文化指导下的操作行为是万万不能的。
没有文化的酒店集团就犹如没有灵魂的人一样，文化的发展是酒店集团创新能力的再现，没有发展的文化是迂腐的文化。
世界经济一体化，国际旅游业的蓬勃发展，以及全球酒店集团化的发展，使酒店集团文化的核心地位日益突显。
酒店集团只有洞悉企业文化的本质和真谛，塑造培育自己独特的优秀企业文化，才能形成核心竞争力，在激烈的市场竞争中取得长足发展。
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