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、《春尽劝客酒》:“尝酒留闲客,行茶使小娃”
、《履道新居二十韵》:“移榻临平岸,携茶上小舟”
;顾况《焙茶坞》:“新茶已上焙,旧架忧生醭。
旋旋续新烟,呼儿劈寒木”
;鲍君徽《东亭茶宴》“闲朝向晓出帘栊,茗宴东亭四望通。
远眺城池山色里,俯聆弦管水声中”
;齐己《尝茶》:“石屋晚烟生,松窗铁碾声。
因留来客试,共说寄僧名。”
唐越窑青釉葵口碗故宫博物院藏
唐代的茶事已经有了很多专属茶器,尤其是陆羽《茶经》的推而广之使得茶器的种类迅速增多,对茶器的审美也有了新的发展。
比方说,晚唐著名诗人皮日休有十首《茶中杂咏》,陆龟蒙又和了十首《奉和袭美茶具十咏》,里面对茶鼎、茶瓯、茶人等都作了歌咏。
文人的大力推广赋予了茶事、茶器崭新的精神内涵,亦促使那些制作茶器的匠人的工艺技能得到不断提升与发展。
唐代禁铜,唐玄宗李隆基做《申严铜禁制》:“铜者,馁不可食,寒不可衣,既不堪于器用,复不同于宝物,唯以铸钱,使其流布。
宜令所在加铸,委按察使申明格文,禁断私卖铜锡,仍禁造铜器。”
铜以铸币,皇帝禁止民间用铜。
此时金银器虽然在唐朝的生产数量较多,但也是主要用在皇亲贵族家庭,不为普通百姓所用,这都在客观上促进了原料广泛、成本相对低廉的日用瓷器之发展。
唐代陶瓷生产规模宏大,前所未有。
研究显示,在隋朝即出现了用匣钵装烧瓷器的技术,这大大提高了瓷器的质量与美观程度。
匣钵技术的出现,为唐代瓷器工艺发展做了新的技术准备。
唐朝的烧造工艺普遍使用了匣钵,尤其中唐以后,在匣钵技术的帮助下高质量的青瓷、白瓷得以广泛烧出。
隋唐两代,制瓷业迅猛发展,逐渐形成了以南方越窑和北方邢窑为代表的两大瓷窑系统——“南青北白”
二分天下之局面。
唐代诗人皮日休在《茶瓯诗》中说:“邢人与越人,皆能造瓷器,圆似月魂堕,轻如云魄起。”
唐代段安节的《乐府杂录》亦记:“以越瓯、邢瓯八十一只,施加减水于其中,以箸击之,其音妙于方响。”
可见其时所制瓷器质地坚硬,箸击有金石之音。
杜甫在《又于韦处乞大邑瓷碗》一诗中不吝赞美胎薄质硬、颜色洁白的白瓷碗:“大邑烧瓷轻且坚,扣如哀玉锦城传。
君家白碗胜霜雪,急送茅斋也可怜。”
唐邢窑玉璧足茶碗台北故宫博物院藏
唐末五代时,越窑以出众的品质烧制茶盏入贡,被称为“秘色瓷”
。
唐人徐夤的《贡馀秘色茶盏》记载了此事:“捩翠融青瑞色新,陶成先得贡吾君。
功剜明月染春水,轻旋薄冰盛绿云。”
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