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腰张弩的金属机括在昏暗油灯下泛着冷硬的光泽,五张经过反复改进的弩已被秘密分发至选定的弩手手中,小队战术因这远程火力的加入而变得更加凌厉多变。
然而,江辰的目光已越过这局部的强化,投向了更深远的制约——持续作战能力。
再精锐的队伍,也是铁饭是钢。
戍垒的伙食供应本就粗劣不堪,一旦离垒执行任务,尤其是可能的长时潜伏、远程奔袭或遭遇战后的脱离,传统的粟米饼子和肉干不仅难以携带,更无法提供高效的能量补充,且生火造饭极易暴露目标。
一支真正能独立作战的尖刀小队,必须拥有自己的“移动厨房”
——一种高能量、耐储存、便携带的野战口粮。
这个念头,在江辰心中盘旋已久。
如今有了相对稳定的基本盘(新编第十火)和初步的后勤支撑(老秦头的工匠能力),他决定尝试将其付诸实践。
目标:制作压缩干粮。
材料依旧是最大的难题。
白面、油脂、糖、盐…这些在边关都是紧俏物资,大量索取必然引起怀疑。
江辰再次将目光投向了那些“不起眼”
的角落。
他首先盯上了伙食里那粗糙硌牙、却管饱顶饿的麸皮黑面饼。
这东西口感极差,但富含纤维和碳水化合物。
他又让张崮李铁,利用巡逻和外出操练的机会,尽可能多地采集各种能吃的野菜、块茎(如野葱、芥菜、少量偶然发现的野山药),甚至捕捉田鼠、收集鸟蛋——这些都能提供宝贵的维生素、蛋白质和脂肪。
油脂的获取最为困难。
戍垒伙食罕见油腥。
江辰不得不再次动用“队副”
的职权,以“犒劳辛苦操练的士卒”
为名,从库房极其艰难地申请来了一小罐浑浊的、带着哈喇味的劣质猪油。
糖更是奢侈品,他只能找到少许口感苦涩的土制饴糖,以及一些晒干的野枣和野果磨成的粉末,聊作甜味剂和能量补充。
盐,倒是相对容易获取一些,但也要严格控制用量。
材料七拼八凑,简陋得可怜。
制作点,依旧设在那个与老秦头共用的、隐蔽的废弃军械棚。
没有现代化的粉碎、搅拌、压制设备,一切全靠手工。
江辰亲自指挥,张崮李铁打下手。
先将黑面饼、炒熟的麸皮、还有那些晒干磨碎的野菜野果粉末混合,用石臼反复舂碾成尽可能细腻的混合粉。
将那一小罐宝贵的猪油加热融化(那哈喇味令人皱眉),倒入混合粉中,再加入捣碎的饴糖和少许盐。
接着是艰难的搅拌和揉捏过程,让油脂和粉末充分混合,形成一种粗糙油腻的面团。
这个过程极其费力,需要很大的腕力。
然后,将面团分成小块,填入一个江辰事先让老秦头用硬木凿刻出来的、带有凹槽的简陋模具中,上面盖上另一块木板,由张崮和李铁两人用全身力气上去踩压、夯实!
最后,将压好的、砖块般的干粮胚取出,放在一旁用石块垒起的简易“烤炉”
上,用小火慢慢烘烤,去除多余水分,直至变得坚硬如石。
整个过程中,油脂的哈喇味、野菜的土腥味、麸皮的粗糙感混合在一起,气味并不美妙。
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