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“这个看起来像面包的东西也很好吃，里面居然还有馅呢，甜甜的。”
众人满口都是对肉松小贝和蛋黄酥的喜爱，许妙妙很开心，看来喜欢甜食的人很多呀。
她双手朝下面压了压，“大家安静一下，这个叫肉松小贝，这个叫蛋黄酥，是我研制出来的新品。”
许妙妙喊了李红英，马菊和刘奶奶，以及大丫二丫一起回了厨房。
肉松小贝很好做，许妙妙边说让她们跟着做，基本上做过一遍，把她说的步骤记住就可以了。
蛋黄酥也是一样。
许妙妙第二遍做的时候已经不用看教程了。
“这样就好了，你们学会了吗？”
许妙妙看着两人。
几人纷纷点头。
“差不多了，我觉得很好上手。”
李红英率先说话。
她跟着做一遍就已经会了。
许妙妙让她们把材料和东西都搬到面包房那边，交代了李红英两句，“妈，你安排一半人做肉松小贝和蛋黄酥，剩下一般人继续做之前的面包。
这两样能做多少做多少，这一半人晚上加加班，多做点，给加班费。”
得把明天给徐记的货做出来。
“好，没问题。”
李红英一一记下。
等人都走了，许妙妙开始琢磨做生日蛋糕。
她先从系统里买了个专门做蛋糕的模具，然后把八寸圆形面包做好。
然后开始做奶油。
许妙妙拿出二十个鸡蛋，将蛋黄与蛋清分离。
她从系统里挑选了一个电动打蛋器，主要是想解放双手。
要是用手动打蛋器，她估计得疯。
将蛋清打到起沫，加一勺白糖，继续打。
等到蛋清有点稠时，再加一勺白糖，一直打到蛋清成奶油状。
弄好之后，许妙妙在蛋黄里加两勺白糖，几勺面粉和纯牛奶，一点点盐，搅拌。
蛋清和蛋黄混在一起，继续搅拌，十分钟左右，许妙妙用打蛋器一挑蛋清就被挑起来了，而且能够立住不塌。
搞定！
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