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三天时间一晃而过，沈初棠这次去铁匠铺取蒸馏器是带着张小虎一起去的，两人到了以后，沈初棠将银子交给老师傅，张小虎抱着东西回到酒馆后院，沈初棠就立刻开始实验。
黄铜打造的蒸馏器看着锃亮，底座、甑桶、冷凝管一应俱全，看起来比她画的图纸还要精致一些，沈初棠试了试接口的密封性，满意的点点头，当即就开始实验。
当天下午，沈初棠就挑了两坛度数最高的米酒，按照记忆里的步骤，将酒倒入蒸馏器的甑桶，点燃柴火慢慢加热。
张小虎和刘海都好奇的凑在旁边看，心里很是怀疑，这样就能做出烈酒吗？直到随着不断加热，看着冷凝管里渐渐滴出的透明液体，小虎忍不住问：“老板娘，这流出来的真是酒吗？怎么看起来和水一样？”
刘海笑着拍了张小虎的后脑勺一下：“瞎问什么，没闻到这股浓浓的酒香吗？闻起来就是和平常的酒不一样！”
沈初棠笑笑，用酒杯接了两杯，递过去：“你们尝尝这新出的酒，比之前的味道如何？”
两人接过迫不及待的一口饮下，刘海眼睛一亮：“烈，这酒真够劲！”
张小虎喝完皱了皱眉：“嘶～好辣！”
刘海哈哈大笑：“那是你喝酒喝的少，还体会不到这其中的快乐！
老板娘，这酒是做出来了，可是看着这出酒的速度有些太慢。”
沈初棠看着还在不断滴酒的蒸馏器点头：“我知道，小虎你待会跑一趟铁匠铺，让他们按照这个一样的方法，做两个大点的出来，反正距离我说的时间还有几天，这几天多存点，先把名气打出去再说！”
张小虎一听就要走，沈初棠立刻给了他几两银子当定金，看着张小虎出门，沈初棠勾唇：“等名气打出去，新的蒸馏器也做好了，到时三台一起制酒，还怕供应不上吗？”
刘海点头称赞：“还是老板娘想的周到，只是这几天来店里喝酒的人，闻着这酒香怕是要馋死！”
沈初棠听了这话抿唇轻笑：“那也不能现在就将酒拿出来，不然十天后拿什么来吸引更多客人！”
这几天酒馆附近酒香弥漫，勾的那些爱酒之人天天来问，无论是谁都一律回答还没制好，还需在等几天。
沈初棠被问的烦了，干脆关门买了些糖果贿赂小孩，她自己编了个广告，只要小孩们背会，就会有糖果当做奖励，每天对着人多的地方边玩边背，给的糖果还会翻倍，这可是让附近的小孩们开心坏了。
“城西有家小酒馆，酒馆喝酒用大碗，一碗下肚头发蒙，两碗下肚脚发轻，三碗下肚站不稳，四碗下肚桌下倒，五碗下肚叫不醒！”
随着孩子们童言童语的背诵声，这段夸张又顺口的广告就在整个柳州传遍，几乎到了人人都知道会说两句的地步，可见沈初棠用糖收买的员工做事有多认真。
随着时间接近，沈初棠也不卖关子了，提前挂了块木牌，上面写着明天开业，有烈酒供应，第一坛免费品尝，后面正常收费，要是谁喝完五碗不醉的，可享受“削价二成”
的优惠服务。
牌子一挂出就被人注意到了，立刻传遍了想来喝酒之人的耳中，成了柳州最有热度的话题。
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