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叶凡告诉他榨菜丁是由青菜头做成，咸香咸香的，吃在嘴里咯嘣脆，“行，那帮我把榨菜丁也多加一点！”
叶凡比了个ok的手势。
放好配料，他又往鸡蛋芯上扣上一大勺猪肉馅，再往旁边孔洞倒入面糊。
等待几秒，叶凡用铲子把鸡蛋芯铲起，与刚才的面糊结合在一起。
这个时间点一定要抓好。
如果面糊遇热时间过久，后期鸡蛋芯与面糊接触后，是粘不到一起的。
后期吃起来，所有材料都是散的，就没有鸡蛋汉堡那种你有中我，我中有你的特点。
时机一到。
再次往旁边孔洞舀入一勺面糊，然后把刚才组装的半成品倒扣下去，这样做有个好处。
那就是鸡蛋芯上面的猪肉馅不直接与孔洞表面接触，而是通过面糊底部源源不绝的热量把它焖熟。
这样猪肉馅吃起来才会嫩，才会爽口。
脏辫哥被叶凡这一套行云流水的操作搞懵了，愣半天才想到掏出手机记录这一切。
他心里就一念头。
明明叫鸡蛋汉堡，没有面包胚也就算了，刚才白乎乎的酱料又是啥玩意，怎么又和其余食材完美黏在一起了吗？脏辫哥反复吞咽口水同时，带着满心好奇继续观察下去。
，！
一旁的卢启航看叶凡暂时停下手头工作，主动抽出纸巾帮忙擦汗。
其余员工：！
！
！
这是干嘛？急于上位呀？我们还在旁边好吧…“老板，你累坏了吧，做饭我不会，但擦汗还是没问题的。”
卢启航一脸笑嘻嘻。
“你有事找我？”
叶凡翻了个白眼，“是买皮肤把钱花完了？还是因为打赏女主播，想提前透支工资？”
“都不是，是其他的小事情。”
卢启航语气都温柔了许多。
“是这样的…老板…我早上没吃饱…等会能多吃几个鸡蛋汉堡吗？”
叶凡笑而不语，只抛出一句话：看你表现。
五分钟一到。
猪肉馅的鸡蛋汉堡就做好了。
“吃不吃辣椒？要不要白芝麻？”
叶凡夹起鸡蛋汉堡丢入托盘。
“要，你说的东西都要。”
面前由金黄色与淡黄色渐变组成的鸡蛋汉堡，深深抓住了脏辫哥的视线。
“等等！”
就当他准备伸手去拿，被叶凡拦住。
“别着急，还不到最佳食用时间。”
叶凡心里默数30秒，然后用吸油打包纸装好递给脏辫哥。
“这鸡蛋汉堡刚煎好，要等一会，吃起来口感才会更焦脆。”
不管什么食材，享用的时机都很微妙。
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