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因为就十秒钟时间它就熟了，要是偷懒提前倒进去，旁边的肉馅还没好，这边的面糊又让它反复煎烤。
那最后吃到嘴里就是干巴巴，完全相当于预制面包胚的口感。
叶凡迅速把刚翻面的鸡蛋芯盖在面糊上，空出来的孔洞继续倒入面糊。
稍微等待几秒钟。
再把与面糊混合好的鸡蛋芯，扣在新煎烤的面糊上。
就这样多次翻滚下，两片面糊中夹鸡蛋芯的鸡蛋汉堡就做好了。
叶凡用夹子夹中鸡蛋汉堡，其立马向中间挤压变形。
可真软乎呀…鸡蛋汉堡被叶凡放入防油包装纸里，然后递给全红灿：“小心烫，这边还有辣椒酱，要吃可以自己刷。”
“就这原味挺好，我不能吃辣椒了，”
全红灿指了指太阳穴附近，“这里还有好几个小痘痘没消呢。”
“大胆吃，怕什么，你那属于美得冒泡。”
叶凡安慰她。
“现在小吃界可真是太卷了，手艺过硬，摊主长得帅，嘴还甜，叶先生，你这让其余商贩可怎么活呀…”
“还好吧，其实我属于闲鱼式摆摊，东西卖完就撤，也懒得加班。
再加上华国这么大，足足34个省级行政区，我能影响的人群实在很有限。”
叶凡一边手头快速给鸡蛋汉堡翻身，一边说：“哪怕我一个地方呆一个月，转一圈都要三年！
！
！”
有运动员听到后灵机一动。
“叶先生，要不你下一站来江苏摆摊吧，我们那营商环境可好了，你有钱，有颜，有手艺，当地文旅部肯定会把你高高举起。”
“哎，还是来我们安徽比较好，上次我注意到叶先生追剧看琅琊榜，里面的取景地就在我们安徽雁汤山。
到时候，叶先生可以穿一身古装摆摊，模仿梅长苏，旁边在安排一个小飞流…”
“你们说的还是欠几分火候，别人叶先生的特点是美食，要来肯定来我们美食之都广州交流，你们想哈，就连动画《中华小当家》里面的主角都是来广州拜师学艺…”
一时间。
运动员们各抒己见，纷纷都夸奖自己的家乡比别人的好。
“其实吧…”
听到叶凡忽然开口，运动员们安静下来。
“如果真要我选下一个摆摊地点，我挺想去湾湾省看一看，跟那边的商贩们pk下厨艺。”
“顺便去看看日月潭，阿里山，故宫博物院、然后再去趟小区和平大院附近转转，看能不能偶遇周杰伦老师…”
说罢，叶凡一边翻动鸡蛋汉堡，一边哼小曲。
细听之下，还是青花瓷的曲调。
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