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咬碎的糖衣落在口中相当轻盈。
吮吸间,甜度也刚刚好,不像庙会上卖的糖葫芦,吃几个果子就觉得齁人,想要不停地喝水去压制。
看来,还是叶先生的手艺更胜一筹!咀嚼过程中,山楂与核桃仁也陆续被咬碎。
山楂的果香与酸甜,再加上核桃仁的坚果香味,迅速在口腔里绽放。
偶然间,核桃仁的油脂还能在口腔里起到一个润滑剂的作用。
好食呀!
如果把山楂冰糖葫芦比作一颗烟花爆竹,那么它表面的糖衣就好比开头燃烧升空的尾焰,先把你的嘴巴炸开。
真正精彩的烟花表演,是里面的山楂与核桃仁,尤其是上面还残存糖衣的精华。
三者加在一起,不断在食客口中绽放异彩!
不管是男女老少,都经不起这样的‘狂轰乱炸’!
全红灿也不例外。
她有时被糖衣弄得喜笑颜开,有时又被山楂的微酸弄得挤眉弄眼,一时间都快失去表情管理了,只想一个劲地往嘴里塞糖葫芦,就连吃完的竹签都要被她含上半天。
剩下的一串小番茄乌梅冰糖葫芦,也难逃全红灿的馋嘴。
表面的糖衣伴随着嘎嘣一声。
里面的小番茄汁水也随之溢出,全红灿赶忙用手掌抵住嘴角。
小番茄汁水多,本身就具有鲜甜口感,还带着一丝果酸味。
再加上和乌梅的酸爽一起,口感层次就更为丰富了。
两串糖葫芦吃完,全红灿完全是意犹未尽,反复把舌头吸了几遍,才肯善罢甘休。
不行,这冰糖葫芦实在过瘾。
要不,今天中午的正餐就不吃了,把肚子全部留给冰糖葫芦?我相信味蕾应该不会有意见。
全红灿坚定信心,再次跑到餐车跟前。
“叶先生,刚才那两串吃的太快了,再给我两串橘子与草莓蓝莓口味的吧?”
“那你要稍微等一会,大家好像都很喜欢吃橘子口味的,刚才一下子都被拿完了。”
此时的央妈直播间里,一群网友们纷纷刷屏,弹幕上全是流口水的黄色小人表情。
【有没有人能告诉我,刚才叶先生为什么让人在锡箔纸上刷油?】【让我来告诉你,这是为了避免刚裹好糖浆的糖葫芦放上去黏住了,这算是个小技巧,说明叶先生的实战经验丰富。
】,!
【我建议查一下叶先生的祖上三代,说不定能追溯到原来的御膳房。
要不然他为什么啥都会做,并且还做的如此好吃?肯定是家教严格,再加上从小熏陶,耳濡目染下,十几年如一日才能出一位人才!
】【眼睁睁看运动员们吃,硬是给我看饿了。
上次是凌晨进的直播间,看叶先生制作八珍糕,现在是早上,看叶先生制作冰糖葫芦,好嘛,日夜都不让我消停呀,我决定了,今天早上上班前,一定要想办法吃到一根冰糖葫芦,吃不到我就请假不去了。
】【你们有人:()美食:随机任务,食客们都馋疯了
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