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"
过滤！
赶紧过滤！
"
过滤槽是赛鲁班连夜赶工做的，用薄木板钉了个长槽子，底下铺细沙，上面盖三层麻布。
四个伙计喊着号子抬起百十斤重的大木桶，晃晃悠悠地往过滤槽里倒。
"
慢点慢点！
对准了倒！
"
李文渊紧张地指挥着。
话音未落，只听"
咔嚓"
一声脆响，过滤槽正中间的木板应声断裂，卤水混着泥沙"
哗啦"
一下全泄在了地上，溅了周围人一身。
几个抬桶的伙计收势不及，差点一头栽进泥水里。
"
他娘的！
"
李文渊气得直拍大腿，"
赛鲁班！
你这做的是什么豆腐渣工程！
"
赛鲁班憋得满脸通红，吭哧了半天才挤出一句："
东家你说要快"
李文渊一肚子火没处发，只能让他重做，这回特别嘱咐："
给老子用厚木板！
多加几道撑子！
"
过滤的问题还没完全解决，蒸发又闹了笑话。
大铁锅就那么几口，卤水却积了不少。
李文渊想着加快进度，让伙计们把初步过滤的卤水倒进所有能用的容器里——瓦罐、陶盆、腌菜缸，甚至几个伙计把自己洗脸洗脚的木盆都贡献出来了，在空地上摆了一大片，指望着靠日头晒干。
结果那天下午，老天爷像是故意作对。
刚才还晴空万里，转眼间乌云密布，一阵邪风卷着沙土呼啸而来，豆大的雨点劈头盖脸就砸了下来。
"
收盐啊！
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