热天中文网

第119章 宫廷太后饼(第2页)

天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net

这都过去快一个月了,元宵节之前在餐厅里上了一次传统糕点的礼盒,这倒是蛮受欢迎的,主要还是有节日气氛,以及在餐厅里卖,不是在糕点站卖,不用排队,让大家都觉得赚到了,这才轻而易举一售而空。

这也让祝一宛察觉到了,这传统糕点並不是没有市场,只是还有很多人抱著偏见,不愿意购买罢了。

如果能够想个办法打消他们的偏见,想来传统糕点的春天也会一併到来吧。

到了工作室,祝一宛先把工作室的场景换成古风场景,然后才把录製设备给打开,接著才开始製作这个太后饼。

宫廷太后饼的原材料除了五仁馅之外,还有之前说过的猪油,这是大部分传统糕点的製作都会用到的材料,除此之外,还有蜂蜜、麵粉、盐、桂皮面、椒麵、大料面。

先在猪油中加入盐、桂皮面、椒麵、大料面,把这添加了各种面的猪油砸成油泥,然后就是正常的和面,和成水麵团之后,將麵皮擀成长方片,再把油泥均匀地抹在上面,捲成圆圈,旋转著做成圆饼,然后再將馅料加入进去,包起来会后压一压,最后在用蜂蜜水抹一遍之后烤制。

整个过程很简单,也就是馅料的准备可能有点复杂而已,但是这样製作出来的饼子是极香的,外壳就已经很有味道了,里面的馅料更是添加了不少的风味。

保存好了视频,祝一宛就重新回到了二楼。

二楼的生意还是很不错,络绎不绝的消费者来来往往在进行购置,他们大多都认识祝一宛这个老板,自来熟性格的人还会和祝一宛打招呼。

“店主姐姐,你刚才没有在二楼吗?”

看著祝一宛离开的那部分客人已经离店了,给后面排队的同胞们留下了更多的机会。

祝一宛笑著点点头,“是啊。”

她手上还端著一个托盘,上面放著的就是今天她做出来的宫廷太后饼了。

觉得面前这个打招呼的小姑娘很可爱,祝一宛顺手就拿下了一块太后饼,递给她,“这是新品,你尝尝。”

太后饼外面都有一层油纸包著,所以就这么递给她也没有说不卫生。

这女生没有想到还有这样的惊喜,她接过了祝一宛递来的太后饼,笑著说了“谢谢”

等到拿著掰开了准备和朋友分享,才发现竟然是五仁馅的。

“啊,五仁馅的吧?我不是很想吃,还给你吧。”

朋友对五仁馅没有任何好感,看到是五仁馅的,直接就还给这女生了。

其实女生自己也不爱五仁馅的东西,只是这是人家店主的好意,还是免费的,这让她也不好拒绝,而且现在掰都掰开了,也不好带了,乾脆就吃了起来。

没有想到的是,她第一口就直接真香了!

“好好吃啊,看著好像很油,但是吃起来一点都不油!”

女生又吃了一口,“咸香酥脆,我好想回去买一份。”

朋友看她这样子觉得她太夸张了,看著就像是想要骗自己也吃这个饼子的意思,抱著胸十分冷漠说,“好了,你不用演戏了,我不会上当的,就算是我比较喜欢吃的鸡仔饼都会很油,更別说这个五仁馅的饼了。”

女生直接把她还回来的一半重新递迴给她,“好吃不好吃你吃一下就知道了,我保证不骗你,骗你的话你今天买的所有甜品我报销!”

话说到了这份上,朋友才勉为其难地吃了一口。

结果。

结果自然也是真香了。

“这个五仁馅好香啊,五仁月饼要都是这种馅料,那怎么还会难吃?”

女生一脸得意,“是吧,好吃吧?我就知道,一碗餐厅出手绝对不会失手的,我觉得下次我可以去买点传统糕点来吃了,肯定味道也很不错。”

“我下次也来,买点给我奶奶吃,她肯定会很喜欢的!”

两个人已经离开了店好长一段距离,但是注意到了两个人的对话以及她们手上的饼子的人也还是有的。

那人就是阮酒。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

农门娇妻:家养暖夫致富记怪物乐园开局逃荒:拿休书在古代种田养崽厂督有喜之萌宝赖上门掌珠令起源之科技帝国京城第一神捕,你管这叫狗腿子?催妆我成了山海界灵从大周开始穿越成为皇帝:我称霸天下!退休大佬在豪门兴风作浪逆转重生1990穿越成弥勒怎么办名门盛宠:误惹钻石Boss圣龙图腾左道江湖我在末世开商店格兰自然科学院被迫饲养疯批奶狗后,我真香了皇后是只小猫咪我哥是动物之主[快穿]侯门风华:拜见极品恶婆婆穿成年代文男主前妻末世重生之归途