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第三章瘦身不是挨饿，而是与身体合作
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1减肥，是先运动还是先节食？弄懂顺序的人，普遍都瘦了！
减肥是现代社会一个热度经久不衰的话题。
为了变瘦、变美、变健康，很多人都在与肥胖斗智斗勇，他们尝试了网络上流行的各种不同的减肥方法，但是效果却普遍不太理想。
其实，减肥没有什么捷径可走，始终只有两个办法，一个是少吃，另一个就是多动。
少吃和多动哪个更重要呢？
如果非要说出先后顺序，我的建议是先少吃，特别是体重很重的人，因为带着这么重的体重去运动，就算最终有减肥效果，在减肥过程中也是很危险的。
之所以这么说，是因为人在变胖的过程中，心脏最受累，心功能不会随着体重升高而迅速增强，此时心脏与身体的状态，其实相当于“一匹小马在拉大车”
。
也就是说，如果把心脏看成一个1.6T排量的发动机，原本是用来适配一辆小型车的，但身体发胖之后，相当于车型由小型变为中型或是大型了，这时1.6T的发动机再想驱动这么大的车就比较困难，所以体重重、身体肥胖的人常常有心慌、大汗淋漓、经常喘不上气来的表现。
这种情况下，如果还去运动，小马与大车之间的反差就会更大，不仅心脏负荷加大，而且严重时可能危及生命。
所以，特别胖的人通过运动减肥是很危险的，管住嘴比迈开腿更适合他们。
为此，他们先要节食一段时间，把体重降到一定水平再去运动。
怎么管住嘴呢？
最常用也是比较容易接受的办法是一周两天低热量饮食，也就是一周有两天，吃的食物总热量不能超过600千卡，余下的五天，可以相对宽松地吃。
那么600千卡能吃些什么呢？可以是两个鸡蛋、半袋脱脂牛奶，搭配半斤以下的蔬菜和25克也就是半两的主食。
这些食物最好分配在一日三餐中吃，可以避免某一顿没吃而饥肠辘辘，更便于每周两天的坚持。
北京协和医院营养科有位医生，曾经按这个吃法，半年减了55斤。
平均下来，每周可以减2斤。
虽然一周2斤可能不算什么，但关键是能一直保持减重的效果，这其实才是减肥中最为难得的地方。
运动减肥的价值是什么？
说完了少吃，再来说说多动。
减肥中的多动，指的是增加运动。
运动与节食相比，减肥的效果虽然不是很明显，但是这不代表就可以舍弃运动。
因为运动具有节食替代不了的作用，它不仅能给减肥效果加磅，而且最为关键的是能就此降低你以后发胖的可能。
之所以这么说，是因为运动会增加肌肉的体量和质量。
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