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1汤匙亚麻仁
将水煮沸,放入茶包浸泡4分钟。
取出茶包,将茶水放入冰箱冷藏,最好冷藏一晚上。
食用前,将其他原料和茶水一起倒入搅拌机,搅拌均匀。
● 菠菜和覆盆子——70卡路里(1人份)
2大把嫩菠菜叶
200毫升椰子汁
1把覆盆子
1个酸橙,榨汁
把所有原料混合在一起,冷藏后饮用。
●3杯饮——90卡路里(1人份)
1量杯绿色蔬菜(如食用甜菜、小白菜、菠菜、羽衣甘蓝、小胡瓜等)
1量杯**:可以是椰子汁、杏仁乳,或以水稀释过的原味酸奶
1量杯水果:苹果、莓果或橙子
将蔬菜和**混合均匀,然后加入水果,再度搅拌均匀。
将其冷冻保存,或置于冰箱中冷藏保存1天。
早午餐
(300~400卡路里)
● 蔬菜馅煎蛋饼——320卡路里(2人份)
2个红菜椒
3根大葱,切碎
2瓣大蒜,压碎
12罐400克装的鹰嘴豆,洗净沥干
1茶匙熏制辣椒粉
100克嫩菠菜叶
4个大鸡蛋,打匀
盐和现磨黑胡椒
橄榄油
将红菜椒切成两半或4段,去籽。
轻刷一层橄榄油,切面朝下放在烤盘中,开烤箱上火,烤至椒皮变黑起泡。
将热菜椒放进耐热袋中,紧紧密封,直至变凉。
而后除去焦黑的椒皮,将菜椒切碎。
在一个大煎锅中倒油,中火加热,放入大葱和大蒜炒软。
而后加入菜椒、鹰嘴豆和辣椒粉,再煎炒大约5分钟。
加入菠菜,一直炒至菜叶软蔫。
再加入蛋液,调味,轻轻翻动使所有材料融为一体。
然后中火煎2分钟即可。
开烤箱上火预热到高温,然后将整个煎锅放入,烘烤蛋饼上层。
只需一会儿,蛋饼上层就会变成浅金黄色,并向上隆起。
即可食用。
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