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她放下手机，让厨师长给她先安排活。
“你有什么拿手菜吗？”
厨师长问。
张梦梦忙点头：“有，我的红烧猪手和扣肉做得特别好，我家里之前做这个生意，在我们当地小有名气的。”
“那行，你先做这两个菜，中午喊老板过来试试，如果可以，明天的菜单就重点推这两个菜。”
“好咧！”
忙乎到中午，张梦梦和其他几个来试菜的师傅，每人做了两道拿手菜，凑满了一桌美味佳肴。
老板和老板娘都来了，经理也过来了，还有几位老板的客人，大家坐定后，开始试菜。
厨房来应聘的几个人都在后厨紧张等待，十分钟后，服务员小李悄悄溜进来，和厨师长反馈：“老板重点表扬了红烧猪手，老板娘喜欢农家一碗香，有位客人对梅菜扣肉赞不绝口……”
张梦梦听到反馈，自己做的两道菜都过关了，高兴地拍了一下手。
上午虽然累得够呛，但是得到老板的肯定，成就感油然而生。
“恭喜你，两道菜都得到了表扬，你应该直接通过考核了。”
“谢谢厨师长。”
“好好努力吧。”
“嗯！”
张梦梦开心地给儿子打电话，告诉他这个大好消息。
“我就知道你行！
你看，你完全可以靠自己的双手赚钱，也能得到人的尊敬，不会到哪里都被人指着鼻子骂了。”
“嗯……”
午饭之后，老板点名留下了张梦梦，给他开了5500块钱的基本工资，再根据店里的生意提成，厨师长悄悄告诉她，这两道菜很好推，销量越好，提成越多，每个月上万毫无压力。
“一万块啊！”
张梦梦开心坏了，中午有两个小时休息，她喜滋滋赶回去，向儿子报喜。
“妈妈能赚1万多一个月，养你一点压力都没有，我先和老板预支半个月工资，到镇上租一套房，咱们娘俩舒舒服服地住着，再也不要受人的窝囊气了。”
“行！”
何思远开心点头。
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