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夹豆豉的、夹蒜瓣的，都颇为引人注意，毕竟操作出手不凡，别出新意。
豆豉又刚被夸过，关山海再出声，蒜瓣顿时成为关注点。
没错，是蒜瓣备受瞩目。
别人菜里的一味作料。
不是他米荣。
米荣听着众人的好奇声，嘴里那股子蒜香味都淡了，本来被勾起的食欲也骤然暴跌。
可他又不能说假话，只能点头道：“不错。
香味都出来了，有点蒜泥白肉反过来的感觉。”
蒜泥白肉是带蒜泥的凉拌汁淋在白肉上，薄切的肉片上和着拌的汁送进嘴里，会有浓郁的蒜香。
这道青椒炒肉中蒜瓣被拍碎了，又跟肉一起炒制，也带上了独特的肉香。
米荣随口一夸，但他完全想不到，这句话成为了整个切磋会所有人记忆点最深刻的一句话！
一是尝蒜瓣够出奇，二是米荣的比方实在好。
听着就跟吃了一口蒜泥白肉似的，脑中浮现白肉上沾满红油拌汁的画面，嘴里也开始分泌唾液——叫人心里那个馋。
当然，这都是后话。
当下做好菜的年轻一辈的厨师，都顾不上自己的菜了，有伸着脖子张望的，也有大胆直接凑了过来的。
前辈们点了几个眼熟的，让他们也尝尝。
米小福也是其中一个，他用干净筷子夹了一筷子青椒。
青椒颜色碧绿，上面沾着点点棕色微红的汁，靠近嘴巴鼻子处就有一股辣味冒出来，令得人呼吸灼热两分。
送进嘴里，青椒本身的味道和上面附着的肉香，配上调的料味。
辣、爽、香，瞬间就唤醒了味蕾！
高下立判。
差距明显。
米小福感觉无颜见他爸，脑袋都不敢抬。
转过头，其他人的成菜得到了点评。
老师傅都很好，夸的多，语气和蔼，鼓励完了再点出问题。
无一例外，都有需要进步的地方。
所有人听着，忍不住一直偷瞥一堆男人里唯一的那个例外。
方秋椒被包绩带着，跟着一群大师傅吃吃尝尝，已然混进了长辈群。
听着大师傅们讲解经验，再结合尝到的菜色，方秋椒感觉收获很大。
因为系统的缘故，她一开始走的路，就像是最正确的路。
这使得方秋椒少犯了很多的错，一些方面，她努力通过书籍和琢磨去了解“所以然”
，但有些细节，还真需要经验才能知道。
这些犯错的经验，可以在其他菜肴中规避，并不是无用的。
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